根据前期摸排掌握的线索，2月19日晚，市、区、所三级市场监管部门对位于汕头市潮南区陈店镇文光三片振兴南路北二排雨亭路（陈继标楼后）一湿粉生产工场进行突击检查，现场当事人正在生产加工湿粉，共查获涉嫌无证生产的湿粉成品900斤。经初步调查，当事人未持有有效经营证照，执法人员现场对违法生产的湿粉成品、工具、设备、原料等物品依法采取查封、扣押等行政强制措施，并对查获的湿粉成品进行抽样送检，目前已对当事人立案调查，案件正在进一步调查中。
市场监管部门在此提醒广大消费者，在选购湿米粉等食品时要选择正规渠道，要认真阅读产品标签，留意产品感官性状和保质期。在选购河粉、肠粉（卷粉）、凉皮等湿米粉时，尤其是散装销售的，要现场查看销售的产品是否符合包装标示要求，明晰所购产品的生产厂家、生产日期、保质期等关键要素。湿米粉保质期通常为24小时，超过保质期的湿米粉可能已被椰毒假单胞菌污染，进而产生米酵菌酸毒素，食用后可能引发中毒，目前对米酵菌酸毒素尚无特效解毒药物，消费者选购时务必谨慎。
接下来，全市各级市场监管部门将持续聚焦关系人民群众生命健康安全的重点商品、重点行业和重点领域，深入开展民生领域专项执法行动，坚决遏制和打击扰乱市场秩序的各类违法行为，擦亮为民执法“铁拳”品牌，进一步提升人民群众的安全感、获得感和幸福感。
来源：汕头市场监管
