1915年,温永盛三百年老窖大曲酒(泸州老窖前身)在万国博览会上斩获金奖,首次让世界领略到了“中国浓香”的醇厚魅力。山止川行,风禾尽起。110年后,“浓香鼻祖”泸州老窖乘风破浪,将浓香美酒带向世界各地,不断书写浓香出海新篇章。
3月1日(农历二月二),以“逐浪前行中国浓香”为主题,2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典将在酒城泸州东门码头举行,用一场盛大的文化礼典、一杯柔雅的春酿美酒,纪念中国浓香出海110周年,开启一场中国白酒的非遗文化盛典。
首开行业先河 封藏大典成中国白酒非遗文化盛典
泸州老窖从明清36家古老酿酒作坊群发展而来,是行业最早拥有“活态双国宝”文化遗产的企业。始建于明万历年间(公元1573年)、持续不间断酿造452年的1573国宝窖池群,是行业首家“全国重点文物保护单位”;自元代传承至今700余年的泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。
在漫长的岁月长河中,1573国宝窖池群与泸州老窖酒传统酿制技艺世代相传。为传承守护文化遗产,发扬中华优秀传统文化,泸州老窖于2008年首开行业先河创立“封藏大典”。至今,“泸州老窖·国窖1573封藏大典”已连续举办18年。2022年,“泸州老窖·国窖1573封藏大典”入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录,成为名不虚传的“非遗大典”,再次引领行业的文化风向标。
据了解,2025“泸州老窖·国窖1573封藏大典”以“逐浪前行中国浓香”为主题,聚焦中国浓香白酒出海110周年,并首次将封藏大典仪式环节从凤凰山迁移至东门码头,以沉浸式体验带领嘉宾穿越时空,还原110年前中国浓香白酒出海时刻。并通过古今对话,演绎串联整个大典流程,邀全球美酒爱好者共同感受一杯活态浓香里的中华文化。
文化活动接力 演绎传承与创新魅力
值得期待的是,今年封藏大典期间泸州老窖还将带来一系列精彩纷呈的文化活动,打造一场既富有传统文化魅力又具有创新活力的中国白酒非遗文化盛典。“生命中的那坛酒”大型访谈,邀各界嘉宾畅谈中国文化出海;“怀玉杯”酿酒技能大赛,再现泸州老窖非遗酿酒技艺巅峰对决;“春江酒月夜”中国酒城·非遗之夜,汇聚全国非物质文化遗产,展现非遗文化之美。2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议也将在封藏大典期间召开,厂商携手共谋发展,开启浓香新征程。
本次封藏大典还将为我们带来哪些惊喜?又将呈现哪些传统文化“新玩法”?3月1日,邀您走进2025“泸州老窖·国窖1573封藏大典”活动现场,见证中国浓香新荣耀!
