一枚拇指大小的琉璃,远观是一条晶莹剔透的“胖锦鲤”,近看则会发现,内部缠绕着比头发还细的金丝、银丝,流光溢彩宛如浩瀚星空,正中央“悬挂”着一颗锆石,好似一轮满月……

2月11日正月十四,在山东手造中心艺博林琉璃展馆,国家级非物质文化遗产—琉璃烧制技艺代表性传承人阚兴慧专门为今年元宵节设计的新品——琉璃香插正式对外销售。它“外表呆萌、内有乾坤”的反差模样,惹得人们发出阵阵惊叹。


淄博博山是中国陶琉文化的重要发源地。博山琉璃作为世代相传的传统技艺,在去年入选第三批“好品山东”品牌名单。阚兴慧对记者说,水的滋养和火的淬炼,塑造着琉璃的独特品格,但若想在如今竞争激烈的手工艺品市场站稳脚跟,高品质与原创性缺一不可。她透露,上述款锦鲤琉璃香插正在申请外观发明专利。

俗话说“一年明月打头圆”,元宵节作为新年第一个月圆之夜,具有一圆复始的特殊含义。基于这些年俗文化背景,许多琉璃匠人将设计思路对准“团圆”“圆满”,春节以来,不断推出新品。如今,山东各地大大小小的非遗市集里,出现了不少具有元宵节元素的博山琉璃文创产品,让市民游客在赏花灯、闹元宵之余,触摸齐鲁文化之美,感受传统技艺的新活力。

“针对年轻消费者的审美喜好,我带领团队设计了‘巳巳圆满’琉璃摆件,它具有长寿健康、守护家庭圆满的美好寓意,非常受欢迎,连美国客户都下了订单。”山东省非物质文化遗产博山鸡油黄与鸡肝石琉璃烧制技艺传承人、淄博康乾琉璃艺术品制造有限公司总设计师孙云毅从事琉璃艺术工作40多年,从一名工匠成长为设计师和工艺师,“近年来,博山琉璃在‘好客山东 好品山东’区域品牌赋能下,越来越受认可。我们将推出更多符合时代需求的琉璃文创手造作品,将山东人的审美语言传播到世界舞台。

吃元宵,是元宵节必不可少的食俗。2月11日下午3点半,一辆满载元宵馅料的小车,缓缓驶入位于济南市天桥区堤口路的济南益康食品总店。“这些馅料都是3公里外的益康食品厂新鲜制作的。今天,货车一共来了5趟,这5车馅料可以制作3000多斤现滚元宵,大概下午5点多就会销售一空,再想买就要等到明天上午了。”看着元宵柜台前消费者大排长龙,济南益康百姓连锁超市有限公司营运经理李娜有些焦急。


只见干净明亮的店内,临时划分了一块用于制作现滚元宵的区域。带着口罩、发罩,身穿白色制服的的师傅“全副武装”,他先将小块馅料蘸水,再扔进盛满糯米粉的笸箩内滚动,让馅团相互碰撞,如此反复6遍,直到单个元宵直径达到两公分、重量约27克,呈现圆滚滚的样子,便制作完成,交给柜台服务员开卖。

“元宵代表着团团圆圆、和和美美。每年正月十五,我们都会吃他家的黑芝麻元宵,不仅煮出来圆润好看,而且久煮不漏,质量过关。”家住附近的消费者李女士说。

“相比于南方汤圆,北方元宵的制作更为费时费力,需要十多道工序。但因为很多老顾客喜欢吃,所以我们坚持生产了几十年。而且,今年元宵节与情人节时间接近,我们特地创新推出玫瑰元宵,吸引了很多年轻消费者。”济南市益康食品厂有限公司是首批“好品山东”品牌,公司总经理何海波介绍,“临近元宵节,店里会举行让孩子们来体验滚元宵的活动,让他们体验中华传统文化。”

好品凭质量。“好品山东”是山东好产品、好工程、好服务品牌整体形象的代表,自2022年以来累计推出三批400余个品牌。记者从山东省市场监管局获悉,眼下,第四批“好品山东”品牌正在遴选当中。

值得注意的是,第四批“好品山东”的评价工作,较之前相比有了明显变化——更加向消费品品牌倾斜,助力提振消费。记者还了解到,山东省市场监管局正在与省农业农村厅、省商务厅等联合建设“好品山东”品牌体系,进一步提升“好品山东”品牌美誉度和影响力。

(大众新闻记者 王鹤颖 实习生 侯迪我)

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