1.每天早晨烧水的时候,把水龙头的水先放掉一些,然后再在接水烧水。
2.早晨第一件事是喝一杯温开水,早晨喝的水一定要温热一些。
3.用餐时用到的筷子和碗,即使洗得再干净,里面还是有一点剩余的水,所以每次用之前要在流动水下冲洗几秒钟。
4.搅生肉搅鸡蛋的筷子一定要和其他的筷子分开来,为了便于区别,可以栓一个绳子或者稍微做短一点。
5.烧开水之前每一次都把水壶里面的水垢用钢丝球擦一遍,这个方法很好用,比水垢结多了,然后再一次性的清理,更方便更健康。
6.厨房里最应该换勤的是抹布,要能做到三天就换一块抹布是最好的。家里废旧的棉毛补靠前胸后背两块给他取下来,晒干净,消消毒,其实用做抹布是最经济实惠的,而且因为抹布数量很多,所以基本上两天,三天就可以换一块,经济实惠,而且不需要再洗抹布了。
7.买来的大桶油最好用黑色的塑料袋套过一下放在橱柜的,食用油些少接触阳光,被氧化的几率更少。
8.接触生鸡蛋带个一次性手套,这样就免得洗手了,冬天减少洗澡的几率是最保护手的最好办法。
9.勤换筷子,勤烫牙刷是减少生病几率的好习惯。
10.水烧开了,把壶盖打开,再再烧个两三分钟,让水中的废气跑掉一点然后再冲水。
11.少接触油烟,少接触厨房中的废气的最好办法就是抽烟机提前开,然后关。保持灶台干净的一个好方法,就是趁油是新鲜的时候,马上用抹布把灶台擦干净,这样省时又省力,不需要集中精力来搞厨房的卫生了。
12.尽量少用洗洁精,有油污的碗盘先用厨房纸擦干净,或者用废旧的布头给它擦干净,然后再再清洗,污染特别重的碗要单独放。先清洗油污轻的,最后清理油污重的。
13.淘米的时候不要用手搓洗,用流动水冲一冲,晃一晃就可以了,过度的搓洗反而会把表层的一些营养物质搓掉。
14.永远不喝过烫的水,避免就是临时喝水,水快过烫,可以在家中准备一个凉水,壶这样每次临时想喝水的时候倒一点凉水,倒点热水,临时就可以喝。
15.洗菜的时候看着时间,先清洗几遍表面的污物,浸泡时间不要超过10分钟,然后再用流动水冲洗一遍就可以了,过长时间浸泡,营养物质很多营养物质就流失了。