本文转自：人民网-江西频道
人民网记者 罗娜
视频制作：人民网 涂诗轩
2月6日，大年初九，位于江西省肿瘤医院旁的“爱心厨房”里，弥漫着浓郁的烟火气息。
下午4时，记者来访，不远处便看见厨房门口鲜艳的对联，年味十足。上面写着：爱心厨房传递爱心火，新联会点亮希望之灯。
“爱心厨房”进口处。人民网 涂诗轩摄
厨房的主人熊庚香已经在淘米煮饭。
“过一会儿就有人来炒菜了，我先把准备工作做好。”熊庚香边干活边告诉记者，初六以后，每天来做饭的人陆续增多了。
“爱心厨房”的故事源于爱心，而经营这个厨房的，是一对平凡而伟大的夫妇——万佐成和熊庚香。2003年，夫妇俩在医院旁设立了多个炉灶，供患者家属炒菜使用，每做一道菜只收费1元钱。
每天，万佐成起床后的第一件事就是给煤炉生火、烧热水，厨房里20多个热水瓶时刻灌满热水。熊庚香主要负责煮饭，患者家属炒完菜，她会为他们装起一大盒饭。
熊庚香正在给患者家属打饭。人民网 涂诗轩摄
“守着这个厨房已经22年了，除夕晚上我们都没有走，今年的年夜饭就是吃孩子们送来的饺子。”话语中，熊庚香没有半点抱怨。
春节期间，这间“爱心厨房”不仅照常营业，而且费用全免。因此，收到了很多家属的感谢信。
“我来自江西上饶”“我来自江西吉安”“我来自江西景德镇”……翻开一页页感谢信，字里行间都是感谢的话。
春节期间，“爱心厨房”收到的感谢信。人民网记者 罗娜摄
“从年前到初五，炒菜都没有收我们的钱，给钱都不拿。”大约四点半，患者家属陆续提着菜来这里做饭。
第一位走进厨房的正是春节期间没有回家的陈大姐。从1月23日陪弟弟来南昌住院，至今未回家，今天准备来给弟弟炖汤补身体。
“过年那几天街上的餐馆都不营业，除夕当天，我多买了一些菜放在厨房的冰箱里保鲜，正月那几天都在这里做饭吃。”话语间，陈大姐开始哽咽，见状，熊庚香连忙上前安慰，并给予鼓励。
此时，一声爽朗的招呼声打破了平静。
“阿姨，我们又来了！”记者回头一看，只见江女士拎着一大包菜来到爱心厨房，身后还有两位同伴。
“哎，小江，今天准备做什么好吃的呀！”熊庚香连忙回应。
记者注意到，江女士和同伴的手上都带着医院的蓝色手环。
“我们是一个病房的病人，在这里放疗，因为生活可以自理，所以没要家属来陪同。”江女士性格爽朗，她告诉记者，她们三人经常约着一起来做饭，“人多吃饭香嘛！”
洗菜、切菜、炒菜……只见三人分工明细，井井有条。
忙忙碌碌中，时针已经指向5点，厨房也已经挤满了人，各地的口音与锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起，温暖满溢。
一到饭点，“爱心厨房”便开始忙碌起来。人民网 涂诗轩摄
人一多，熊庚香就更忙了，一会儿给大家拿调味品，一会儿指导第一次来炒菜的家属操作电子炉，还要忙着打饭……一刻不得闲。
在熊庚香与病患及其家属的交谈中，记者发现，有些人在这里炒菜已经超过半年了。
“因为肿瘤医院住的大部分都是癌症患者，治疗周期长，所以做饭是每天都要面临的问题。”常年累月，熊庚香夫妇俩与病患的相处也变成了日复一日的陪伴。
晚上8点多的时候，炒菜的人渐渐散去，当家属们跟熊庚香夫妇挥手说下次再来的时候，夫妇俩连忙摆手：“不来不来，回家去吧……”
彼时，厨房也恢复了夜晚的平静，然而，熊庚香夫妇俩还要花一个多小时的时间打扫卫生，收拾灶台，准备迎接新的一天。
“我们一年365天从不关门，治病的钱不好省，但是做饭能省一点是一点，哪怕一分钱，对这些家庭来说也是救命钱。”简单的话语，道出了夫妇俩坚守的初心。
“有一天我们夫妻俩干不动的时候，希望有爱心人士能够接手这间厨房，让爱心延续下去。”临别时，熊庚香告诉记者，这是她目前最大的心愿。
