这是食栗派过去两年制作的“抗炎”食谱的午餐合集，早餐和晚餐食谱可在当日推送中查看。
身体长期处于慢性炎症会对健康造成很多危害，会让人老得更快，还会促进、导致多种疾病。
慢性炎症，跟很多因素有关。疾病、衰老、环境污染、社会压力等等。
我们每天吃的饮食，也会对炎症状态产生影响。 有的食物成分是促炎因子，有的则有抗炎潜力。
抗炎饮食，简单说就是少吃促炎的成分/食物，多吃抗炎的成分/食物。坚持这样的饮食，可以实实在在地帮助我们应对一些疾病，之前我们就分享过小花阿姨的故事：
健康饮食从来不是一刀切的，也不该是负担。我们分享食谱，只是做一个示范，希望能为大家提供一些灵感，大家完全可以根据自己的口味、手边的食材和生活习惯自由调整； 不用严格照搬，也不需要硬着头皮坚持，找到适合自己的方式才最重要！
希望这些食谱能给你的餐桌带来一点新鲜感，让健康饮食变得简单、自在，真正融入生活。一起轻松吃好，吃得开心！
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春夏食谱
秋冬食谱
编辑 | 山楂
设计 | 柚子
以上信息仅为科普，不应视为诊疗建议
不能取代医生对特定患者的个体化判断
