今天分享一道咸橄榄蒸鱼腩

简单的食材只需上锅蒸一蒸

就能美美的享用

鱼肉味道独特、嫩滑咸香

真是美味又开胃的一道佳肴



咸橄榄即是青橄榄用粗盐腌制而成

平时可以用来泡水或者煲汤

清热下火、开胃消食、利咽润喉

用来蒸鱼咸香又能去鱼腥味



食材:鱼腩、咸橄榄、姜

调料:花生油



鱼腩切成小块洗净沥干水分放入盘中

放入姜丝、少许油

把咸橄榄捣碎后均匀的抹在鱼腩上



放入冰箱冷藏1小时更入味

锅中水开后放入鱼腩隔水蒸10分钟

时间到就可以出锅啦



鲜香美味的咸橄榄蒸鱼腩就做好啦

咸橄榄清热利咽、生津止渴

搭配鱼腩做成的美食

无需再加任何调料就很鲜美

鱼肉嫩滑咸香,不柴不老无腥味

营养美味又鲜香下饭的一道佳肴

大家不妨试试哦……

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