现在过年，很多人都说没有年味了，但实际上，年味一直都在，只是每一代人在不同时代环境下，年龄的增长，身份角色的改变，感受不同才会有这种感叹而已。
像在桂平，现在过年的传统和以前就大不相同了。
春节，又称过年，是民间传统中最为隆重的节日。按以前的说法，一般从腊月廿三小年晚算起，就开始进入过年时间了。
这一天最重要的，就是清理灶台，因为民间传说中，这天是灶君上天“述职”的日子，正所谓：上天言好事，下界保平安。人们清理好灶台，把旧的代表灶君那张“定福灶君纸”撕下烧掉，并且会有一个简单的祭灶君仪式。
直到除夕晚上，才会重新贴上新的一张“定福灶君纸”，纸上一般也写有“上天言好事，下界保平安”，“上天奏好事，下地降祯祥”之类的吉祥话语。也正是如此，一般如果有计划改造灶台，或是重新建灶台的人家，一般都在腊月廿三到除夕这几天完成。
接下来几天，都是在各种准备，买过年用的，吃的，如春联，红包，香烛，鞭炮之类，有计划包粽子，或是整地方传统过年小吃的，都要备好用料了，总之，年前这几天都是有不少的事情要做的。
除夕这天事情更多了，贴春联，清理神龕，备好祭礼要用的“三牲”，酒茶等等，以进行除夕祭祀，还有请灶君归位的祭礼（桂平南区有些乡村是初二请灶君归位）。正常来说，这样的祭礼会持续几天，如在家里正堂神位前，会摆上果饼，肉食酒茶，一直到初二或初四开年才会撤下来。
一般来说，除夕的祭祀遵循“年三夜四”的时辰规则，即是小年夜腊月廿三在下午三点进行，除夕则是在下午四点进行，祭完祖先就可以组织进行年夜饭了。年夜饭一般比平时丰盛，并且有意会有剩饭剩茶，指丰衣足食，“年年有余”之意。
更要备好这两天要吃的青菜，如葱，蒜，芹菜，生菜之类，这些青菜主要是取其谐音，代表聪明，勤快等等，特别是让家里孩童吃到，也是美好的喻意。
在桂平，除夕以前还有一个重要的内容，就是晚上会烧几锅柚子叶水，或是柑桔叶水，让家人洗澡，洗头，这可以去掉一年的秽气和衰运，祈求身体健康。
守岁也是长久以来的传统，以前电视没有普及的时代，大人，小孩都有自己的娱乐方式，如街上会有各种过年庆祝活动，很是聚集人气。一直熬到晚上十二点，回家放一次鞭炮，“赶年兽”，那时候大街小巷，城区乡镇都是炮声阵阵，十分热闹。
大年初一也有很多禁忌，很多的这不行，那不得的，日常生活的各种事情都不能做，如不能扫地，不杀生之类，传统认为和家人的一年顺逆气运有着很大的关系。
在县城，还有“行大运”的说法，有事没事一家老幼一起上街上转一圈，意思意思，看看街上各处的春节活动，以前每到春节，桂平街上都会有一些过年的文化活动，如传统的舞狮，化妆队游街（各种神装扮的队伍），各类文体活动，街上很显春节喜庆。
总之，以前的春节活动，不比现在少，只是由于时代发展之下，很多都换了种形式体现了，像现在城区都少闻鞭炮声了，各种新形式的娱乐冲击之下，有了一些落差，才使得经历过的人有“年味淡”的感受。
而没经历过的人，则对这些没有多少感受，认为，年的味道，就是他们正在经历见到的样子。这些以前过年的方式，在他们眼里只是过去的故事而已了。
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