张柏芝酒醉失态
一个朋友开车参加一个酒局,酒桌上他只喝了一杯红酒。结束时,在大家的劝说下,他找了一个代驾。
没想到,代驾的费用很贵、远远超出预期。他说,今后再有类似情况,就把车子放酒店、打车回家;然后,第二天再打车过去把车子开回来。这样,也比找代驾省钱。
小生从来不酒后开车,即便只喝了一小杯啤酒;因此,从来没有因酒后驾驶被警察查处的记录。其实,别说是一小杯啤酒了,即便一口酒都没喝,小生也不开车的。
因为小生压根儿就不会开车。一个不会开车的男人,现在估计成稀有动物了。为什么小生不会开车呢?情况是这样:年轻时,小生对自己的自控力实在没有把握,每逢聚会酒席、常常都是开怀畅饮、一醉方休。没有聚会酒席时,一个人在家里,心情好时、喝一杯庆祝,心情不好时、喝一杯派遣,心情不好不坏时、喝一杯解闷儿……
尽管那个时候,查处酒后驾驶并不像今天这么严格;但是,小生也明白“酒驾猛于虎”的道理,于是就不得不面对一个艰难的选择:或者戒酒,或者戒车。这是一个单项选择题,小生选择了戒车。
喝酒给小生带来的熏熏欲醉的感觉实在无与伦比、无可替代,所以便割舍不下。而开车给自己带来的好处就弱了些。何况,还有很多替代方案;比如,打车,或者顺风车。
除了独一无二的感觉外,主流的医学观点也一致认为:成年人每天喝杯酒,对身体健康大有好处。
长寿老人爱喝一杯
降低有害胆固醇
比如,曾经让众多营养学家和医学家都迷惑不解的一个问题是:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但患冠心病的概率却那么低;这到底是为什么?
这个现象被称为“法国悖论”。甚至,有研究人员认为主要应归功于红葡萄酒。红葡萄酒在法国人的日常饮食中不可或缺;它可以减少有害胆固醇、预防血栓,从而降低冠心病的发病率。
预防胆结石
胆结石的主要成分之一是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。
激发大脑智能
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信:适量饮酒可扩大大脑血管、提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。曾有报道称:65岁以上的老年人,每周饮用1-6杯含酒精的饮料,患老年痴呆症的风险会降低。
强化骨骼
美国Tufts University的研究发现:每天适量喝点啤酒或葡萄酒,不管男女、都比不喝的人具有更高的骨质密度。
保护血管
高血压患者喝适量啤酒,致死性和非致死性心脏病的发作风险都会有所减低。这是因为,适度的啤酒有助于防止血栓形成。
保持活力
每天喝1-2杯啤酒的人,死亡风险最低。这可能因为啤酒不仅能预防冠心病,还可预防中风。
控制体重
实践证明:长期适量饮酒者,身体可以有效地代谢酒精,不会引起体重增加。此外,饮酒还可以有效减少吃零食和宵夜的次数,防止进食过量。原因是,通常一杯啤酒就可以让肠胃产生饱足感,控制了食欲。
李白斗酒诗百篇
维护心脏健康
研究表明:适度饮酒、包括啤酒,可降低患心脏病的危险。统计数据称:适度饮酒者比不喝酒的人心脏病发作风险,降低了40%-60%。
预防糖尿病
研究发现:酒精可以激发人体产生胰岛素,从而预防因血糖突然升高而导致的II型糖尿病。
让生活变得有趣
来自美国科罗拉多大学的心理学家Peter McGraw联合记者Joel Warner曾经进行过一项关于“喝酒真的会影响个人幽默感”的调查。他们找来了12位志愿者,让每位志愿者在酒后讲笑话给另外一组没喝酒的人。结果发现,喝下第三杯酒时人们开始释放自我、处于最佳的幽默状态。
激发灵感
“李白斗酒诗百篇”;适量饮酒可以让人具有更好的认知能力,强化智力、激发灵感。
说到这里,各位看官,您也许发现了问题:大多说的是葡萄酒和啤酒,白酒怎么样啊?白酒的效果也是类似的。
把科学文献中做过的同类调查汇总起来,所有调查的结果都相当一致:酗酒的人群比不喝酒的人中得心血管疾病和死于心脏病的比例大大增加,但是“适度饮酒”的不仅比酗酒的人低、比完全不喝酒的人也要低;不仅葡萄酒,白酒、啤酒都有类似的结论,只是葡萄酒、尤其是红葡萄酒的效果似乎更明显。
不过,在2018年4月22日《人民日报》公众号推送了一篇文章,名为“【健康】喝酒到底是养生还是要命?世界顶尖医学杂志《柳叶刀》这次说清楚了!”,文章给出的主要观点就是:对于酒这种东西来说,不喝的好处最大!
《柳叶刀》的文章的结论
由于《柳叶刀》是国际上最著名的医学杂志之一,所以这篇文章的影响力很大。之后,以“一滴酒也别喝!权威研究已证实,喝酒对健康没有任何好处”为主要观点的文章一下刷了屏。
但是人们忽略了一件事情,那就是这家刊物发表的文章,不代表这家刊物完全赞同文中的观点。只要论文有严谨的数据和逻辑清晰的分析,就有可能入选。举个实例:2020年5、6月份,该刊物上发表的有关羟氯喹(iǎng、lǜ、kuí)治疗新冠肺炎研究的文章,不是引起了广泛争议、以至于6月2日发表官方声明,承认之前发表的某篇论文“存在严重的科学问题”吗?
小生对于这件事情的看法是:人不只是一个肉体、而是一个非常复杂的系统,由于人类目前对于自身的认识还很肤浅,所以当我们能判断一种饮食对人体健康产生的影响时,就至少不应该单单从肉身方面去权衡。
比如:开心时、喝一杯助助兴,产生的愉悦对健康带来的好处,和一杯酒中的酒精对肉体造成的损害,怎么去比较?
苦闷时、喝一杯消愁,让人赶走忧郁后所带来的益处,与忧愁情绪对人体健康的损害,怎么去权衡?
劳累时、喝一杯解解乏,让体内血液循环加快、让代谢废物更快被排出,较之于酒精对肉体的损害,到底孰重孰轻?……
事实上,曾经有机构尝试调查百岁老人的长寿秘诀,结果发现这个问题没有答案。因为在百岁寿星中,有的喝酒,有的抽烟,有的不抽不喝,有的爱吃肉,有的爱吃素,有的爱运动,有的不爱动,有的脾气好、有的脾气差……
如果去读《柳叶刀》发表的那篇文章,就会发现给出的结论只是相关性,而非直接的因果关系。相关性和因果性混淆,导致过很多研究结果被误读。比如之前曾流传过一种说法,称吃大米会提升癌症的风险,2019年1月15日、中央电视台生活圈栏目组曾专门对此辟过谣。
太专业、深入的探究还是留待专业人士进行吧。我们只需要记住一条古训,叫做“物极必反”,这也同样适用于喝酒,恰到好处最重要的。特别还有一条,如何“鱼和熊掌不能兼得”一样,喝酒和开车也只能选择一样。
酒驾
除了驾车,其实还有个东西,酒后也尽量不能碰,那就是网络,包括电脑上网、手机上网。因为对于不少人来说,喝多后,网络就成了身边最危险的东西。据说,已有人大代表建议国家出台法律,和禁止酒驾一样、禁止酒后上网。
一个醉鬼,酒后做出的每个决定都比平时随意;这些不经过大脑的决定,往往会招致不堪回首的结果。原因是:你喝多了,但你的电脑或手机并不知道你喝多了,它还是照旧会把你酒后的所有指令逐一完成。因此,你电脑、手机里的全部内容,包括微信QQ、支付宝、京东淘宝、网上银行,以及电脑里至关重要文件、照片,在被酒精控制的大脑面前,就都变得危机四伏。
这很可怕。以前,一些醉鬼回到家里往往会给别人打骚扰电话、发骚扰短信。这已经常常让他们在第二天后悔不迭了。现在有了网络,在失控的酒后状态下,更是什么都可能发生,可能制造出更大的麻烦和混乱。很多人第二天酒醒,常会一身冷汗、大吃一惊:天啊,我昨天都做了些什么啊?!
说一些实例吧。下面都是一些人酒醉后,在电脑、手机上运动手指头,做下的糗事。
疯狂网购、见啥买啥
在一个睡意朦胧的早晨,Katie JM Baker被一封电子邮件惊醒,邮件通知她网购失败;显示网购的是一双会闪闪发光的、昂贵运动鞋。事实上,她从来不穿运动鞋。这算是幸运的,因为酒后网购并没有成功;而之前,多次的酒后网购花掉了不少的钱,甚至差点儿让自己面临债务危机。
她说:“我真的是一个酒后网购狂。我曾经买过一张飞机票,报名去参加一个在大西洋对岸举办的即兴表演培训班;还买过一副非常怪异的南美部落图腾;甚至还买了一个仿制的中国兵马俑。
“这些奇怪的消费都发生在同一个夏天。我自己都不知道为什么要买这些东西。只是那一年,我失恋了,时常酗酒。”
酒后失态
误伤别人、自己负疚
这是一个网站编辑Ashley Feinberg的经历。
“那一年,当时我正在读大一,和几个小伙伴在房间里喝酒。一个小伙伴不慎将门上的玻璃打碎了,宿舍管理员就叫来了校警。
“校警来了后,说我们违反了不得损坏公物的校规。说实话,当时的事态有点紧张。在晕晕乎乎的状态下,我和校警聊了起来,询问他们皮带上的装备如何使用,还让他们演示一下。
“结果,我电脑里就有了一堆他们给我戴手铐、示范如何使用警棍之类的照片。然后,在凌晨3点左右,我做出了一个错误的决定,把这些明显会误导的照片传到了我的Facebook上。
“第二天,我接到了学校安全处长打来的电话,要我去他的办公室谈谈。他把我的所有照片都打印放大了,不停地问我是否曾经受到过威胁或被使用暴力。
“这些照片有彩色的、也有黑白的。我不得不努力回忆拍摄每一张时都发生了什么。接下来我又做错了一件事情,就是没有告诉处长说我是自愿被铐的。
“这对于校警来说,无疑是天大的错误,他们很快就不在学校工作了。我很抱歉,意外地让两个校警丢了工作。”
酒后不仅会误伤了别人,更多的时候,会让自己的丢人现眼、尊严扫地。大家在清醒时,往往都可能做出一坨糗事;何况酒后呢?酩酊大醉后、还保持绅士风度,可能性几乎为零。
酒醉失态
常见一些醉鬼,在网络上肆意骚扰异性,分享色情的照片和视频。看他们的表现,完全就是混账透顶、无可救药的“猥琐下流”。所以,酒后千万要远离社交平台。
一个叫Greg Howard的作家讲了他的经历:“几年前,我和最好的朋友去了巴西,随足球队去的。当晚,我俩喝得一塌糊涂,基本上都不省人事了。中间,他站起来说要去方便,然后就消失了。
“第二天,我们去找他,发现他在厕所里昏死过去了。他身边的笔记本电脑还开着,上面显示着色情画面,还正在下载4段黄色视频。他连裤子都没穿、露着下体,真让人恶心。”
上面都是发生在美国人身上的事情。小生希望:类似的事情,在中国的醉鬼身上不会发生。所以,各位看官,如果我们不小心喝多了,除了坚决不开车,也要记得别上网啊!