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农历春节，台湾地区副领导人萧美琴带来亲手制作的RangerCookie烘焙饼干，与民众一同分享喜悦。
萧美琴回忆说，这个点心是外婆留下的食谱，她在大学时期常在外面，回家时就会闻到烤饼干的香味，觉得很有幸福感。
在制作过程中，萧美琴会非常专注，不用烦恼外面的事情，对她来说十分疗愈。
萧美琴亲手做羹汤，但不是中式佳肴，而是西式的小饼干。
她边做边开心地分享过去外婆制作饼干时的点点滴滴，可以感受到萧美琴与外婆的好感情。
她看起来非常利落，制作饼干技巧纯熟。
萧美琴出生于日本神户市，父亲萧清芬是台南人，曾任台南神学院院长。
母亲萧邱碧玉是欧裔美国人，去年萧美琴就职时，妈妈也来观礼。
萧美琴曾提到，儿时外婆从美国来台湾与台湾奶奶说话时，她2岁多就担任两人之间的翻译，不同语言双声道轮流切换。
萧美琴说，这款手工制作饼干是外婆传承的手艺，是在美国南方十分普遍且常见的饼干。
外婆会加两倍糖，她则是减半，不会太甜腻，也更健康。
外婆一生大约制作了55000片的饼干，小时候在帮外婆的时候，就是筛面粉或是打奶粉，不仅有运动感，也可以顺便练肌肉。
这次手做饼干拍摄完成后，萧美琴趁农历春节前夕，赴澎湖慰问海巡人员时，加码带给大家品尝。
萧美琴说，“这款手工制作饼干除了赖清德外，你们（海巡留守人员）是第二批吃到的！”
萧美琴祝福大家，蛇尖甜甜过好年，蛇么都好、蛇么都美、蛇么都顺、蛇么都很强！新年快乐！
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