本期嘉宾

陈爱琴

主持人

刘芬芳

解读海岛洞头年俗的文化密码

春节,又称“农历新年”,承载着丰富的文化内涵和历史传统。每年的这个时候,家家户户张灯结彩,挂上红灯笼、贴上春联,人们放下手中繁忙的工作,回到家中与亲人团聚,共同庆祝新春的到来。

我国漫长的历史长河中,形成了许多具有特殊寓意的年俗文化。百里不同风,十里不同俗,各地衍生出的过年习俗各不相同。本期节目邀请到的是民俗专家陈爱琴老师,和我们一起聊聊咱们海岛洞头的年俗。

嘉宾简介

陈爱琴,中国民间文艺家协会会员、温州市民间文艺家协会顾问、温州市非物质文化遗产保护专家组成员、洞头区妈祖文化交流协会会长。长期从事民间文学、民俗文化的挖掘研究及非物质文化遗产的传承保护。


Q1

介绍洞头春节前的年俗

农历十二月二十四是洞头渔村家家户户“送神”的日子,这里的神即灶神,又称“灶王爷”,闽南语称“灶安公”。有句俗语:“送神早,接神晚”。送神日到来时,各家早早就贴好新的灶神像,在灶头摆上糖果供品和一杯清茶,对灶王爷祈告:“到天上坐好位置,说好话,保佑来年合家平安。”送了神明,家里就可以进行大扫除了, 干净清爽地迎接新年到来。

农历除夕夜,是合家辞旧岁迎新年吃团圆饭的日子,凡离家在外地的人,不远千里都要赶回家与家人共享。过去渔家人辛苦了一年,又是全家难得的大团圆,所以不管家境贫富,除夕这一顿晚餐都要备得丰盛,这就有了“顿顿廿九晚餐”的盼头。

Q2

介绍洞头在除夕的习俗

洞头人有在节日祭祖的习俗,除夕最为隆重。这天傍晚,在祖宗牌位前摆上最好的菜肴、倒上美酒,举行祭祀仪式。这不仅仅是一种向祖先告慰的形式,也寄托了后人对祖先的感恩与思念。还有敬“过年饭”,在除夕中午就要准备“过年饭”,把米饭盛在碗里,要装得满满的、高高的,并在米饭上点缀上红枣和红花。表示一年来丰衣足食,也是对神明和祖先的敬重。等到正月初四这一天,“接神”后再取下来。洞头人过年的时候一定要添新衣服、新碗筷,寓意来年添丁进口,人丁兴旺的意思。

Q3

介绍洞头人在正月期间的年俗

洞头民间有段顺口溜:“初一花,初二柳,初三拿扫帚,初四神落地,初五过‘规’,初六挑肥。”

新年的正月初一这一天又称“春节”,蕴含新的一年里“衣食有余,节俭兴家”之意。人们在这一天到来的第一个时辰——子时打开大门,称为“开正”,迎新接福,预祝在新的一年里“风调雨顺,国泰民安”。 这一天大家穿新衣、不干活、不打骂小孩、不与人吵架、不讨钱追债、不扫地、不赤足,夜不熄灯,寓意祥光永驻。

正月初二是访亲探友日子,也是部分姓氏“做新年”的日子。人们带着礼品,到亲戚朋友家拜年。特别是这一天,刚出嫁女儿与女婿要一同回娘家。娘家要准备二枝“挂尾蔗”及二只活的“带路鸡”给女儿女婿带回家,以祝他们同甘共苦、永浴爱河,多子多孙、白头偕老。

正月初四是“接神日”,是恭迎灶神回民间的日子。

正月初九是玉皇大帝生日,俗称“天公生”。洞头讲闽南话的居民有正月初九“拜天公”的民间习俗。

正月十五是闹元宵。有舞龙灯、舞鱼灯、跑马灯、迎火鼎等民俗文化活动,很是热闹!

Q4

介绍洞头“做人客”和“提红桶”的习俗

做人客,就是访亲探友。春节期间,洞头人对来拜年的亲友,主人家大多要留饮摆酒款待,俗称“新年酒”,即春宴。也有专门设酒宴邀请亲友欢饮的。如果没有设宴,也会烧点心招待客人。如果亲友带着16虚岁以下的孩儿来,要给孩子压岁钱 。亲友离开时,要有回礼,一般是糖果、糕点等。旧俗有一种说法,若拜年不去,是“断亲”的表现,所以有些“老亲”(上辈亲戚),下辈要轮流去拜年,四季八节没有往来的“老亲”,春节时一定要去拜年,延续亲情。

在洞头,女儿回娘家要“提红桶”给父母亲,以示孝敬。所谓“红桶”,是指雕花或红漆的小木桶,里面装着熟食,用大鱼大肉为佐料制成的面食或糯米饭,一般在5-10斤左右。俗语云“生女红桶宝”。意思是说生女儿,正月有“红桶”孝敬。70年代以后,提红桶的习俗在洞头民间才慢慢消失,取而代之现在是以送酒、肉和罐头等食品代替了。




Q5

介绍洞头的龙灯

洞头过年期间有开展舞龙灯、迎火鼎、跑马灯等活动,非常喜庆热闹。特别是洞头的龙灯活动丰富多彩,有中仑的黄布龙,小门山的首饰龙和板凳龙,岭背和双龙的青布龙,霓屿南山的拼字龙,前坑寮、垅头也有龙灯。洞头舞龙灯最早从清朝道光年间开始,已有200多年历史。制作布龙的龙头、龙尾大多以篾编纸糊彩绘而成,龙身则用白布蒙上,涂上颜色,绘上龙鳞,龙身都足有30到40米长,每一节都会精心装饰,栩栩如生。龙灯内原用蜡烛点燃,后改用干电池照明。舞龙是以龙为中心,辅以各种灯彩,还有鼓队、乐队、旗队等组成。随着一阵阵锣鼓声响起,龙身缓缓亮相,嘴里喷着烟火,活灵活现,好看的很。

Q6

介绍东屏街道中仑村的“黄布龙灯”

东屏街道中仑村的“黄布龙灯”2016年被列入温州市非物质文化遗产名录。去年新添置的“黄布龙灯”是由中仑村里的舞龙爱好者和爱心人士共同出资制作的,是为了更好地保护非物质文化遗产,把舞龙技艺传承给年轻一代。这条龙灯比较有看点,在灯光上做了调整,让整个龙身的灯全部亮起来。灯光装置采用锂电池,更加环保安全。在制作工艺上也进行了全面升级,无论是长度还是设计都非常精致,使得表演更加引人入胜。同时,表演在保持原有的传统元素、舞阵基础上推陈出新、精益求精,形成一套更加完美的民俗表演。




Q7

介绍洞头的鱼灯

洞头鱼灯有300多年历史。鱼与“余”同音,人们寄托了“年年有余”的美好愿望,根据海鱼的形象做成彩灯,挂在家中或参加灯会。几经流传,嘉庆年间以后,洞头鱼灯形成“样本渔灯”和“神渔灯”两种特色。神鱼灯,其形象为兽面、兽头和鱼身鱼尾相组合,目前在三盘大岙村传承。样本鱼灯,以洞头海洋鱼类为样本,制作的鱼灯形象逼真,现在在东屏垅头村传承。2012年洞头“鱼灯舞”被列入浙江省非物质文化遗产代表性名录。

Q8

介绍海岛鱼灯制作手艺人及传承

每当过年了,鱼灯工匠都会赶制一批鱼灯,留给渔村的“闹春”文化活动使用。给海岛百姓带来喜庆,带来祝福!今年80岁的鱼灯制作民间艺人张道典老师,依旧每年坚持扎一批新的鱼灯。他用竹条搭框架、用棉布整造型、用颜料涂形体,每一步的工艺制作都细心认真。由于纯手工制作,他一天最多只能做1-2盏。还有郑根霖老师,他制作的鱼灯栩栩如生,作品“螃蟹灯”曾获得浙江省民间文艺“映山红奖”灯彩大赛铜奖。

洞头鱼灯制作虽说历史悠久,但传承至今,会制作的人屈指可数。鱼灯传统技艺因为有老艺人的坚持,也在传承中得到新的发展。经过一代代人的改良,如今的鱼灯取材更为广泛,将纸糊改成布制,用LED灯取代传统灯烛,融入了民间工艺的装饰元素,色泽鲜艳,工艺精致,有很强的观赏性。鱼灯舞浓厚的海岛渔家文化特色,为海岛的民俗文化活动增辉添彩。

春节的民俗与文化是数千年来中华民族各族优秀儿女共同创造的智慧结晶。多姿多彩的海岛洞头年俗文化,承载着海岛人对幸福生活满满的期待与祝愿。《百姓茶坊》真诚祝福每一位听众,祝愿大家在新的一年健康、快乐!愿您的每一个梦想都能照进现实,愿您的每一天都充满阳光和希望。同时,也让我们为那些选择不归家坚守在岗位的人们送去最美好的祝福与敬意!


编导:庄海文

编辑:邵康妍

审核:陈亦奕 方莹莹
监制:戴婉贞

总监制:南建东

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