逢年过节，贵阳人的餐桌上怎么会少得了辣子鸡，但很多人不知道，这些肉鸡，有一半以上是来自清镇市，且这一比例还在逐年上升。2024年，清镇市的肉鸡养殖产能突破3000万羽，占贵阳市家禽的60%以上，稳居全省首位。肉鸡在清镇市已经不是普通家禽，而是当地农业产业的支柱，是带动乡村振兴、撑起农民腰包的“金鸡”。
高乐村是清镇肉鸡养殖的发源地之一。2007年起，清镇市相继引进温氏、德康农业龙头企业，培育出大兴伟业本土企业，采取“公司+农户”的方式发展肉鸡养殖，高乐村村民就得到了肉鸡养殖的第一桶金。
清镇市站街镇高乐村党支部书记 村委会主任 罗云：满一年后，我们要给参与养殖的村干部发放分红，能提“钱”过年，这个春节我们整个村气氛都不一样了，我本人也觉得很欣慰，感觉干劲十足。
近年来，清镇市为做大做强肉鸡养殖产业“蛋糕”，将生态家禽作为主导产业来抓，围绕肉鸡扩能、精深加工、主体培育等重点工作，出台了《3000万羽肉鸡产业高质量发展工作方案》，着重打造全省推行的“1220”模式（即1户农户单批饲养2万羽肉鸡，年收入20万元以上），促进肉鸡产业高质量发展。
站街镇包括高乐、莲花、破岩在内的9个村抢抓机遇，以村集体成立混合所有制公司，采用“公司+村集体+农户”的合作方式，建设并投用了标准化养殖小区。
清镇市站街镇农业中心负责人 曾志君：“公司+村集体+农户”的合作模式，有公司兜底，大大降低了养殖风险，收益稳定且有保障。由村集体、村干部和农户入股成立“1+1”混合所有制公司，收益按入股比例和养殖效益分配，这种新的利益联结机制，扩大了受益覆盖面，增强了这项产业对于集体、村干部、农户的粘性。
曾经的站街镇，以工业重镇的形象，让周边的人想要逃离的地方，而现在，一个个标准化养殖小区、一栋栋现代化鸡舍，成为遍布各村最美的风景，成为带动企业、村集体、村民增收致富的“金窝子”。
养殖户毛正江，在养猪失败后，转而与大兴伟业公司联手，搞肉鸡养殖。有公司提供鸡苗、饲料、药品、技术，肉鸡养成后由公司全部回收，公司保障养殖户每只肉鸡可获利1.5元以上，这种“四提供一回收一确保”利益联结机制，给毛正江他们吃了定心丸。经营养殖场，她一个人就能搞定，丈夫还可以到外面挣钱。
贵州大兴伟业牧业有限责任公司总经理 周伟：养了三批晓屯882（肉鸡），两批脱温鸡，总共获利200296.69元，她总的是1600平方米，这是她一年的纯收入。
清镇市站街镇高乐村养殖户 毛正江：收入大大提升，如果以后有机会的话我还想把它再建个二层。
在政策的推动下，清镇市更多的“肉鸡养殖重镇”相继出现，越来越多像毛正江一样的养殖户铆足了干劲。正因如此，清镇的肉鸡产能，分别在2023年、2024年实现每年1000万羽的增量，达到3000万羽。参与肉鸡养殖的村集体达到30个、农民超过3000人，规模化养鸡家庭每年平均增收11万元以上。肉鸡养殖的发展，也催生了数十支涵盖施工、设备安装、孵化、养殖、防疫、运输、清理鸡粪等的社会化服务队伍。
为补齐肉鸡产业链短板，清镇市还投资兴建肉鸡屠宰及加工项目，实现从出售整鸡到出售鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡血、鸡爪、鸡脖子等深加工产品的转变。大兴伟业正在全力打响本土黄羽肉鸡品牌“晓屯882”，并向着风味辣子鸡食品加工行业进军，同时谋划布局本土种鸡场。温氏、德康等龙头企业也谋划了肉食深加工及预制菜项目。
清镇市养殖业发展服务中心副主任 何世文：我从事肉鸡养殖工作17年，见证着清镇肉鸡养殖的每一次进步，我认为清镇为什么能把肉鸡产业做大做强，主要有三个条件，产业布局早、抓住时机准是天时，在一小时经济圈内是地利，政府、企业、村集体、村民拧成一股绳一起推动就是人和。有了这些条件，“小肉鸡”才实实在在成了我们清镇农业发展“大产业”。
一项项新突破、一个个新项目，正推动着清镇市集种鸡繁育、肉鸡养殖、饲料生产、屠宰加工为一体的全产业链发展，形成了以站街、卫城、犁倭、暗流、流长等乡镇为主的肉鸡产业带。
清镇市养殖业发展服务中心副主任 何世文：我们正在拟定肉鸡产业的“十五五”规划，到2027年，肉鸡产业将达到4000万羽；2029年肉鸡产业将达到5000万羽。届时，肉鸡产业对“三农”工作的支撑作用更加显著。
清镇市融媒体中心/李锦明 代胜强 鲍凯 陆劲松
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