主播读经典、陪您说晚安,大家好!这里是闪电夜读,我是禹城融媒主播庞伟伟,今晚与您分享王德胜的文章《大年三十 熬一宿》(节选)。

大年三十 熬一宿

文丨王德胜

大年三十又叫除夕,它与春节(正月初一)首尾相连,此期间的活动都以除旧布新,消灾祈福为中心。民国《德县志》中关于除夕的记载,有五项主要内容:辞岁、接神、撒岁、守岁和宿岁。

辞岁。大年三十,家人叩拜尊长互祝平安,亲友间拜谒祝福,叫辞岁。归来后,沐浴更衣,就开始准备祀祖祀神接灶的事情了。《德县志》记载:“卑幼叩拜尊长,曰辞岁。”

接神。接神是传统民俗信仰,反映出人们对大自然的敬畏之心,对美好愿望的期盼。


接神仪式在年三十的中午举行,而此前,新的灶王爷画像已经摆放完成了。接神的时候,在家中堂屋门口设置方桌,摆上天地神位,供上贡品香烛,要单数。然后家中长辈带领家庭成员,打开大门,走到街头,点燃香烛、焚化元宝,把酒洒在地上,在心中默念,邀请神灵一起回家。《德县志》记载:“家长率卑幼赴门外焚香奠酒,曰接神。”诸路神仙是腊月二十三祭灶后回天宫的,不理人间俗事,此时又降临人间理事。接神宜早,是贵神、喜神、财神,晚接的就只剩下些无家可归的穷鬼恶神,去赶人家一些浆水喝。

除了接神,德州民间在年三十还要接自家祖先回家过年,俗称“请爷爷奶奶”。旧时,人们相信自己的祖先灵魂不灭,可以保佑自己家族兴旺发达、人丁繁盛。每逢佳节倍思亲,不仅思念远方的亲人,还更怀念故去的祖先、长辈,感恩祖先的血脉沿袭。因此,过年祭祖为辞旧迎新不可缺少的内容。民间敬奉祖先的主要形式是“牌位”,供奉范围一般只限于直系五世以内。

“送神”和“送爷爷奶奶”是一起举行的。大年初二吃完早饭,人们便行动起来,先自大门由外向里扫院子,意为留财,同时嘴里念叨“爷爷奶奶多留财”。之后到祖先墓前上供、烧纸钱、磕头、放鞭炮,谓之“送神墓祭”。嘴里念叨“家神归坟茔,神家归庙宇”。

撒岁。请回祖先神灵后,旧时通常家家院内都洒上许多芝麻秆、秸秆之类的东西,用来踩踏,叫“撒岁”。人们踩上之后噼啪作响,踩的人越多,踩得越碎越吉利,德州人称之为“采岁”。初一拜年的人来人往,也都说着“采岁”了,芝麻秆和秸秆都是一节节的,寓意时节登高,增福增寿。

守岁。除夕有守岁的习俗,一夜灯火不灭,香火不灭,人们开始通宵不眠,共同度过新年交替时刻,有守住丰收果实之寓意,又有对来临的新年寄以美好希望之意。


守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。吃年夜饭一定要有饺子,这种习俗据考始于北周,饺子象征团聚合欢,又取更岁交子之意,也带有招财进宝的吉祥含义。年三十下午,当孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在德州,大年初一、初二的饺子也要在三十下午和晚上包出来。水饺一般包三种:一是素的,祭神用和除夕夜、初一吃,因为这两天不食荤,人们对年三十和初一的素馅饺子非常重视,寓意一年素素静静、平平安安,白菜、粉条、豆腐是最主要的三大件,白菜寓意“发财”,粉条寓意“长长久久”,豆腐寓意“都福”。二是验岁的,其中一个饺子包上硬币,初一早晨吃,谁吃到谁有财运,表示“新的一年有钱用”,也有的包上一个杏核,吃到的表示有福气,一年幸福,这种习俗称“验岁”。三是荤的,肉加菜调馅,谐音“有财”,初二送神后才能吃。

现在年三十全家聚在一起,吃罢饭后,丰富多彩的电视文艺节目成为大多数人喜欢的精神大餐。子夜时分,随着辞旧迎新的钟声响起,震耳欲聋的鞭炮、礼花骤然响起,人们的欢声笑语经久不息,和拜年的祝福声交织在一起,家家呈现热烈奔放、欢乐喜庆的景象。

宿岁。与守岁的含义类似,除夕夜家人团聚,酣饮言欢迎新年。《德县志》中援引南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》进行了解释:“岁暮,家家具殽蔌,谓之宿岁。”

旧时德州普通人家总喜欢在院子里种上几棵枣树,除了食用外也为了图个吉利,祈愿“早发财、早高升、早生子”等。三十下午布灯的时候,人们提前准备好一盏明灯或者是大红灯笼,傍晚点燃,用绳子拉到枣树高端,寓意高高在上,还有的人家,在灯笼里压上张红布条,书上“姜太公在此,诸神退位”,俗信里说,这是姜子牙的牌位,他是灯笼神,也是光明神。这个位置,据说是玉皇大帝特封的。当年太公辅佐文王、武王灭商兴周,一路奉命封神,最后封神榜上位满,却没给自己留个位置。玉皇大帝看到后说:“今后各路神仙见你俱矮一等,总管众神,人间各户无不可到处”,于是姜太公就成为民间信奉的神祇和正义的化身。传统民居常用姜太公的名字作为压胜物,写或刻在砖、石、纸、木上。如果宅周有什么不利处,即书“姜太公在此”或者“姜太公在此,诸神退位”,将其钉在墙上或门框上方。如果遇到驱鬼辟邪的场合也要用黄纸写上“姜太公在此,百无禁忌”。枣树是院子里最高的地方,灯笼高高挂在枣树上,姜太公在此驻足,求得祥光普照,恶煞不进家门,这也是德州人敬神方式的一个创造。

作者简介:


王德胜,中国民俗学会会员、德州市政协常委、德州市政协文史委主任。先后出版《德州风情》《德州过大年》等专著,并获得了泰山文艺奖。

主播简介:


禹城融媒主播 庞伟伟

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