淮海新消费·新春惠彭城
旧岁渐远，新年将至，蛇年新春气息已经萦绕在徐州的每个角落。
无线徐州推出“she年逛shen么？”系列报道，带您嗨购嗨玩嗨游徐州。走起！
岁月渐深，年岁渐增
对于中国人来说
一年之中最重要的日子大抵就是春节了
那么在过去
古人又是如何欢度新春佳节的呢？
现在让我们坐上时光机
去看看古人的春节吧
“年”是怎么来的？
今天的春节虽然得名于1914年，但作为岁首的中国新年，已经有了3000年的历史。历法岁首在古代名称不一，有正日、正旦、元日、元旦，其时间基础是新的年度周期的开始，即一年的元月首日。由于夏商周秦汉王朝历法不同，所以岁首日也有不同。
到汉武帝时期，司马迁接到了一个任务——重修历法，修订之后的《太初历》恢复了夏历把正月初一作为一年之始，从此“正月里来过新年”的风俗，就一直延续下来，直至今日。
古人春节咋放假
在古代，春节也是法定节假日！春节放假是从唐朝开始的，《假宁令》规定“上班族”有两个节假日，一个是元日，也就是春节，另一个是冬至，两个假期各放7天假。
不过，唐朝的春节假期是围绕着大年初一放的，前后放3天假，也就是腊月二十八到正月初四，原来古人也有“春节黄金周”！
宋朝基本沿用了唐朝春节放7天假的做法，不同的是，宋朝的春节，包括忙年、过年、闹年三个时段，由于元宵也是“年”的一部分，一度也曾放假。
宋 钱选《岁朝清供图》
古人春节怎么吃
汉代以前，春节的日期并未统一，也并没有特别固定的食俗，人们年夜饭餐桌上的选择也不多。对于老百姓而言，从那个时代传承延续到今天的饮食只有腊八粥。
所谓“天子大腊八”，在收获季节，天子会将新收的农作物进行祭祀之后煮在一起分给众人，这一碗杂粮粥经过上千年的演化，逐渐变成了我们今天香甜的腊八粥。随着历史的发展，饮食也开始逐渐多样化起来。国人过春节吃饺子，在今天相当普遍，但这一习俗却是迟至明清时期才形成的，明清也是我们现在所熟悉的春节食俗的定型期。
徐州地区的老传统，腊月二十五以后，人们会专门准备制作一些传统风味食品。如用麦芽糖摭糖，用油炸麻叶子（分咸甜两种，是用半熟的烙馍切成菱形，晾干后再炸）、炸油炸果（特制的山芋片）、炸丸子（萝卜切碎后拌绿豆面制成）等。另外，要精心剁好够吃好几天的饺子馅，蒸好够吃二三十天的馒头、年糕。
过年时蒸“年馍”是很讲究的。由于馒头讲究多蒸，往往很长时间吃不完，剩下的馒头多出现皮面干裂现象。这时，吃来味道比较差，但心情却极佳。因为这种现象，徐州人称为馒头“发笑”（笑开口）了，预示新的一年平平安安、富富足足、喜庆有余。即便是家境不好的，蒸的馒头虽不多，也要特意留下几个，待其发笑后再食用，以图吉利。
这些仪式感，少不了
“百节年为首”，在古代，无论富庶还是贫穷，“年”一定要充满仪式感。
过年穿新衣的年俗，在南北朝时就有了！“华夏衣冠锦绣藏”中国人的服饰随着朝代变迁不断丰富。千年流转，清朝也延续了前代穿新衣的传统——“鲜衣炫路”“飞轿生风”，古人是懂“炫”新衣的。
徐州地区的传统，一般从腊月十五之后开始，要开始置办年货了。腊月二十七八前后，家家要“扫尘”（俗称“打尘”、“扫屋”），进行一次较为彻底的室内外和个人卫生大扫除。清扫时家具讲究六面光，器皿讲究亮堂堂。个人卫生一般在除夕或除夕前一天进行。除沐浴外，无论男女老少一定要理发，俗称不能留“隔年头”。
摄影 刘洋
过年必须贴春联，最早的春联竟是写在桃木板上的，“总把新桃换旧符”，“桃符”就是古代的“硬核春联”。到了明朝，在朱元璋的倡导下，大家才慢慢改成用红纸来写春联。
摄影 陈留柱
“守岁”也是一项传统项目，《东京梦华录》里记载“士庶之家围炉团坐，达旦不寐谓之守岁”，到了早晨都不睡觉。那么，除夕为啥非得熬夜呢？其实，这是古人对自己的勉励和对新年的期盼，苏轼在《守岁》中写道，“努力尽今夕，少年犹可夸。”就是告诉自己珍惜时间，抓住这一年的“小尾巴”，希望明年更加努力，不让志愿和抱负付诸东流。守岁的核心不是守过去，而是望未来。
春节，历经了千年变迁
时至今日
人们庆祝新春的方式更加多种多样
小编也为大家整理了一份清单
带大家一起看看
“she年逛shen么？”
01
“抖”来徐州过大年话题挑战赛
活动时间：1月1日-2月28日
活动地点：抖音线上平台
主办单位：市委网信办 市文广旅局
内容简介：邀约千万博主小黑诸鸣等10余名优秀自媒体博主新春期间聚焦徐州城市特色，围绕徐州厚重历史、城市建设、人民生活、发展活力、城市文化、自然风光等，创作网络短视频，用镜头讲好徐州故事，发现徐州之美。
02
跟着赛事去旅行-2025年沛县“村界杯”农民足球邀请赛
活动时间：1月25日-2月4日
活动地点：沛县鹿楼镇八堡足球场
主办单位：市体育局、市文广旅局、沛县人民政府
内容简介：全国各地70余支球队参赛，舞龙舞狮表演、民俗节目演出、传统武术展演，踩高跷、旱船、唢呐、戏曲等民俗演出，打造具有全国影响力的文体旅融合发展名片。
03
“年味新春 庙趣园博”新春灯展庙会活动
活动时间：1月29日-2月13日
活动地点：徐州园博园
主办单位：徐州园博园
内容简介：内容涵盖自贡非遗新春花灯、地道美食、特色手作、互动游乐等，火热出圈的高达12米的“夏雨荷”花灯惊艳亮相，6米高的“园博女神”首次和大家见面，将为广大游客带来一场精彩纷呈的一站式游玩体验。
04
“冰雪迎新” 新春灯会
活动时间：1月1日-3月2日
活动地点：徐州乐园
主办单位：徐州乐园
内容简介：围绕“神话秘境，祈愿新春”主题，在为游客带来视觉震撼同时，通过沉浸式互动游戏场景，打造适应当下旅游发展趋势，融合多种感官体验的新型夜游产品。
05
“冬梦奇缘”冰雪季
活动时间：1月1日-2月14日
活动地点：徐州欧乐堡度假区
主办单位：徐州八仙过海旅游有限公司
内容简介：活动包含雪道滑梯&冰迷宫嬉雪场、小火车游园会、主题场景搭建、十米许愿树点亮仪式等。
06
“新春狂欢 金蛇有戏”新春活动
活动时间：1月28日-2月4日
活动地点：徐州九顶山野生动物园
主办单位：徐州九顶山野生动物园有限公司
内容简介：国际大马戏、动物世界剧场、蛇类科普展示、动物互动体验活动等一系列趣味横生的活动，将成为徐州和周边城市亲子旅游的不二之选。
07
“领略汉源文化 迎接精彩新年”活动
活动时间：1月29日-2月5日
活动地点：丰县刘邦故里文化景区
主办单位：徐州丰邑文旅发展有限公司
内容简介：开展送福送春联活动、汉服不倒翁表演、非遗文化传承展销、美食汇集 、民间艺术表演等活动。
08
2025年邳州市艾山文化旅游季
活动时间：1月29日-2月2日
活动地点：邳州市艾山风景区
主办单位：邳州市艾山景区管理处、邳州市融媒体中心
内容简介：开展美食、游乐，非遗展演，国际大马戏，新年音乐会、冰雪嬉戏乐园等活动，活动期间将打造集文化、娱乐、休闲、消费于一体的综合性旅游目的地。
更多精彩活动
01
办肆汉风年
活动时间：1月29日-2月16日
活动地点：徐州方特乐园
主办单位：徐州华强方特（徐州）旅游发展有限公司
内容简介：通过花样主题演艺喜迎新春，互动小游戏解锁新年祝福。
02
国潮汉风馆春节系列演出
活动时间：1月30日-2月4日
活动地点：回龙窝 · 国潮汉风馆
主办单位：江苏省柳琴剧院有限公司
内容简介：特色夜间演艺，将举办传统戏曲、汉乐演出、汉服妆照、巡游、寻宝、抽奖等系列活动。
03
梆子戏《红楼梦》演出
活动时间：2月4-5日
活动地点：江苏模特学校
主办单位：江苏梆子剧院有限公司
内容简介：梆子戏《红楼梦》演出。
04
儿童剧《动物反斗城II极地漂流记》
活动时间：2月3日
活动地点：徐州音乐厅
主办单位：徐州音乐厅
内容简介：小朋友们与可爱的动物们一起穿越至神秘辽阔的极地，在遥远的北极展开一场惊心动魄又充满趣味的探险之旅，让节日氛围拉满的亲子剧场。
05
马庄村“村晚”
活动时间：1月30日
活动地点：马庄村文化礼堂
主办单位：马庄村村委会
内容简介：所有演员均为马庄村民，晚会涵盖小品、歌曲、歌舞、戏曲、相声等多种艺术形式，众多的节目样态在展现马庄人真实质朴生活的同时，使现场观众沉浸式体验马庄“年味儿”。
更多精彩活动
01
家门口看大展
活动时间：1月26日启动
活动地点：全市各博物馆
主办单位：市文广旅局
内容简介：展览选取狮子山、北洞山楚王墓、东洞山楚王后墓等出土的汉代文物珍品10余件组及驮篮山楚王墓陪葬坑的考古新发现，首站在沛县博物馆开展，推动优质文化资源直达基层，丰富基层百姓精神文化需求。
02
吉金万里——巴蜀青铜文明特展
活动时间：1月1日-4月6日
活动地点：徐州博物馆
主办单位：徐州博物馆 成都金沙遗址博物馆
内容简介：省财政厅、文旅厅支持的江苏首个跨年大展，汇聚中国国家博物馆及四川地区共11家文博单位的139件精品馆藏，其中国家一二三级珍贵文物106件，将吸引周边及全国各地游客来徐，成为春节期间徐州文化旅游热点。
03
“迎新春 赏琉璃 逛民俗”——乾隆行宫2025年迎新春系列活动
活动时间：1月20日-2月16日
活动地点：乾隆行宫
主办单位：徐州博物馆
内容简介：以琉璃艺术为核心，通过论坛对话、文化展览等丰富的文化艺术活动，为徐州贡献一场沉浸式的艺术展览，为广大游客提供一场陶琉盛宴。
04
“我们的春节”-徐州非遗迎春展
活动时间：1月22日-2月22日
活动地点：徐州文化馆城市画廊 徐州文化馆国潮汉风文化驿站
主办单位：市文广旅局 徐州文化馆
内容简介：紧扣春节主题，集中展示市级以上非遗代表性项目。
05
纪念抗战胜利80周年-“精忠报国 百名将军书画展”
活动时间：1月19日-1月29日
活动地点：市公共文化服务中心
主办单位：市退役军人事务局、团市委、市侨联
内容简介：为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神，加强对广大青少年的理想信念教育，进一步激发全市青少年的爱国情怀和奋斗精神，引导青少年厚植爱党、爱国、爱社会主义情感，让红色基因、革命薪火代代传承。
更多精彩活动
01
“东方腔调 京韵回潮” 云东新春游园会系列活动
活动时间：1月29日-2月4日
活动地点：云东印巷
主办单位：新盛云东印巷商管公司
内容简介：京味主题系列巡游演出、复古NPC全场送福利等新春游园活动。
02
川上大集
活动时间：1月29日-2月4日
活动地点：铜山区伊庄镇倪园村
主办单位：徐州吕梁旅游开发有限公司
内容简介：汇集特色农产品、网红小吃、手工艺品和非遗项目，还有舞龙舞狮、吕梁大鼓等艺术表演。
03
北村土味市集
活动时间：1月22日-2月4日
活动地点：铜山区柳泉镇北村村
主办单位：铜山区楼山湾湖光田园度假区
内容简介：集吃喝玩乐于一体的宝藏市集，包括买农家土味、赏民俗非遗、玩互动游戏、品特色小吃。
04
徐州之夜 · 食享新年
活动时间：春节期间
活动地点：徐州之夜
主办单位：徐州之夜旅游发展有限公司
内容简介：徐州之夜与国潮灯展相互衔接，设计赏灯、餐饮一体的游玩路线，引入年货大集、贾汪味道、草莓专场等特色美食，让游客品尝地道的贾汪味道，感受贾汪美食文化。
05
窑湾非遗美食汇
活动时间：1月29日-2月4日
活动地点：新沂市窑湾古镇景区
主办单位：新沂骆马湖旅游发展有限公司
内容简介：八省非遗美食汇窑湾。
更多精彩活动
01
2025新春文化节
活动时间：1月29日-2月4日
活动地点：徐州金鹰国际
主办单位：徐州金鹰国际实业有限公司
内容简介：民俗表演、非遗市集，舞狮表演，营造假日氛围。非遗手作体验和产品展示，感受徐州非遗魅力，财神巡游、红包派发，促进文旅消费。
02
新春禧市
活动时间：1月10日-2月10日
活动地点：徐州苏宁广场
主办单位：徐州苏宁广场
内容简介：以“国家级非遗朱炳仁铜”为主题活动，由江苏省非遗传承青年先锋代表李子艺等近20+非遗匠人联袂巨献。
03
发财市集
活动时间：1月29日-2月3日
活动地点：金地商都
主办单位：金地商都
内容简介：节日期间在L1会设置一个小型市集，里面包含塔罗牌、请财神、抽签等。
04
文庙东方春节如意市集彭派灯展
活动时间：1月25日-2月12日
活动地点：文庙街区
主办单位：尚华衡生（徐州）企业管理有限公司
内容简介：春节灯展不仅有静态花灯展示还设有春节系列非遗文创市集，以及三弦、梆子戏、柳琴戏、琴书等表演。
更多精彩活动
无论是古代还是现代
春节各种各样的仪式感
最终目的都是一样的
感恩过去一年的收获
祈祷未来的一年里
家人能够平平安安
忙碌了一年的人们在过年的时候
能和亲人们聚在一起
吃一顿热乎的年夜饭
感受亲情的温暖
对未来许下美好的祝愿
这应该就是新春佳节的重要意义吧
部分来源 | 徐州市文广旅局官微、快哉徐州快哉快哉
徐州广电编辑 | 李勇良
一审 | 姚亮
二审 | 朱宸昕
三审 | 张清
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