今年春节假期延长至8天,极大激发了人们的出游热情,出游人数显著增加。根据交通运输部预计,今年春节,全社会跨区域人员流动量将达90亿人次,同比2024年春运增长约7%,自驾出行仍将稳居主体地位,春节前后客流较为集中。
大假出行中,日常的饮食规律被打乱,平时忌口的饮食也放纵大吃,饮水少、食物单一等问题也值得注意。如何注意春节长假出行的食与行?成都市第二人民医院营养科副主任李宏宇给公众支招。
▲李宏宇
饮水篇:
每日需均衡饮水。长时间不喝水会导致体内脱水,引发嗜睡、疲倦等神经症状,严重时可能会导致脱水性休克,而自驾出游往往时间长、距离长,驾乘人员可能会出现“忘记”喝水的情况。
人体每天需要摄入约2000ml-2500ml水,在自驾出游途中,公众应遵循“少量多次”的喝水原则,避免一次性大量饮水。每日饮水6—8次,每次200ml,以开水、茶水、纯净水为主,少喝碳酸饮料和高糖饮料,不能以饮料代替喝水,更要避免饮用不知名的水源,如生水、荷塘水、湖水、高山水等。此外,还要避免长时间久坐,建议每开车三小时休息30分钟。
饮食篇:
在自驾出行过程中,受外界因素影响,容易饥一顿饱一顿,特别是长时间坐车时,造成食物消化过程减短,建议每两三个小时休息一次,少量多餐,补充能量,减少肠胃负担。此外,要尽量食用体积小、易消化的食物,比如小点心、小水果等。
在到达旅行目的地时,还应尽量保持饮食的多样化。比如到了成都、重庆,不应每天只吃火锅;到了三亚,不能每天只吃海鲜,要避免长时间食用单一食物,以免营养不均衡。同时,要注意食物的卫生和新鲜度,避免食用变质或不洁食物,以防食物中毒。
用药篇:
春节出游时,家庭成员应准备一个常备药箱,其中包含晕车药、感冒药、消化系统药、止泻药、止痛药等。
家里有慢性疾病的老人需要携带高血压、糖尿病等慢病必需药品,以应对突发情况,不要忌讳过节吃药,这是非常错误的想法。
此外,出行前应检查药品的有效期,及时更换过期药品,确保药品的安全性和有效性,药箱应放置在易于取用的地方,确保在需要时能够迅速找到所需药品。
红星新闻记者 章玲 摄影记者 陶轲
编辑 欧鹏