除夕，乃华夏民族岁末之盛典，其意蕴深远，习俗繁多，实乃中华文化之瑰宝。溯其源，除夕之庆，可上溯至先秦之时，彼时年终祭祀，祈求五谷丰登、风调雨顺，已具除夕之雏形。而后，历经两汉、唐宋之发展，除夕之俗日臻完善，渐成全民共庆之佳节。
据《风土记》所载，除夕之名，最早见于西晋之时。彼时，除夕前一天为小除，即小年夜；除夕本身则为大除，即大年夜。此名之由来，寓含辞旧迎新之意，象征着人们对新一年美好生活的期盼与祝福。而除夕之诞生，更与一段古老传说紧密相连。
相传，古代有恶兽“夕”，每逢新年临近，便出没伤人，尤其是妇女与孩童。为抵御“夕”之侵扰，人们发现其畏惧红色与响声，遂于农历十二月三十日之夜，点亮红灯笼、燃放爆竹，以此恐吓“夕”。此举不仅保护了家园安宁，更寄托了人们对未来的美好愿景与驱邪避凶之愿。
及至唐宋，除夕之俗更趋繁盛。唐代之时，除夕之夜，团圆守岁、宴饮聚乐之风盛行，人间烟火气愈发浓厚。宋代之时，贴春联、贴窗花、燃爆竹等习俗逐渐兴起，为除夕增添了更多喜庆元素。彼时文人墨客，亦以诗词歌赋咏叹除夕之盛况，如“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”之句，便生动描绘了除夕之夜的热闹与祥和。
至于民风民俗，除夕之夜，家家户户皆会团聚一堂，共享天伦之乐。是夜，人们会精心准备年夜饭，菜肴丰盛，寓意吉祥。饭后，则围炉而坐，共赏春晚，欢声笑语不断。而燃放烟花爆竹，更是除夕之夜不可或缺之习俗，其声震天动地，其光绚烂夺目，象征着人们对新一年美好生活的热切期盼与祝福。此外，还有守岁之俗，即除夕夜不寐，以待天明，寓意着辞旧迎新、岁月更替之自然规律。“除夕3不灭，灭了人财空”，3不灭指啥？二十九除夕，别犯了忌讳。
1：灯火不灭。灯火象征着光明和希望，代表着驱散黑暗、驱邪避凶的美好愿景。在除夕夜，家家户户都会点亮灯火，俗称“守岁”。灯火通明的夜晚预示着来年家庭和睦、幸福美满。这一习俗源于古代对光的崇拜，人们相信灯火能够照亮前行的道路，引领家人走向光明和繁荣。
2：炉火不灭。炉火代表着温馨和团圆，象征着家人之间的关爱与扶持。在除夕夜，家家户户都会生起炉火，寓意着暖暖和和过大年。炉火还具有驱寒的作用，预示着来年生活幸福、远离困苦。炉火熊熊的景象预示着来年生活蒸蒸日上、红红火火。
在古代，普通百姓也会在除夕夜点燃一堆柴火，全家人围坐在火堆旁取暖。这不仅可以御寒保暖，还有驱逐邪恶怪兽“年”的寓意。同时，“柴”的发音与“财”相近，寓意着财富的到来。因此，人们点燃柴火后不会主动熄灭，而是等待它自然燃尽，象征着财源不断。
3：香火不灭。香火代表着对祖先的敬仰和怀念，寓意着家族的传承和繁衍。在除夕夜祭祖仪式中，人们会点燃香火以表达对祖先的敬意和感激之情。香火缭绕的夜晚预示着来年家族兴旺、子孙满堂。
在祭祖仪式中，通常会点燃三柱香。第一柱是向天祈福，祈求来年风调雨顺；第二柱是向地祈愿，祈求来年五谷丰登；第三柱是向祖宗致敬，祈求得到祖先的庇佑。古老的传统认为，香火燃烧的时间越久，代表着香火传承的代数越多。
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