在菜刀上涂点牙膏作用太厉害了,解决了很多人的大麻烦。学会之后,你也赶紧试试吧。
今天就跟大家聊一下菜刀,家中都会有一把好用的菜刀。但是不管菜刀有多贵,用上一段时间都会遇到一个问题,菜刀变钝。平时买一把菜刀几十上百块钱,如果用上几个月变钝了,就把菜刀扔掉,那就太浪费了。
现在很多人都不会磨菜刀,而且走街串巷,磨菜刀的老爷爷也不见了。
我想着我小时候在农村里,很多老大爷经常走街串巷磨菜刀,磨一把菜刀几块钱,菜刀可以用半年。
但是现在磨菜刀的老大爷已经不见了,很多人菜刀一变钝,就没法用了。现在正是春节期间都要用到菜刀。
今天教大家,只需在菜刀表面涂上一点牙膏,就可以让菜刀变锋利的小技巧。
涂完牙膏之后,找一根筷子,把牙膏均匀涂在刀刃上,菜刀两面刀刃,都涂上牙膏。为什么用筷子涂牙膏呢?
因为刀刃非常锋利,一不小心就会伤到手,用筷子涂牙膏非常安全。涂完牙膏之后,先把菜刀放在一旁。
接着找出家中盛饭用的碗,把碗倒扣在桌子上。
在碗底倒入一点食盐,食盐可以起到增大摩擦作用。
接着在碗底倒入一点白醋,白醋有软化污渍软化污垢,软化铁锈作用。
接着用手指把白醋食盐水搅拌均匀,涂在碗底边缘,我们就可以用来磨菜刀了。
磨菜刀时一定要注意,先看一下刀刃角度,一般刀刃大约都是二十五度左右。
在碗底处放一根手指,把菜刀斜着搭在碗底,大约就是二十五度。
我们就可以磨菜刀了,磨菜刀时,大家千万要注意,一定要顺着一个方向磨。不管你是推也好,拉也好,只能朝着一个方向。
为什么很多人磨完菜刀之后,菜刀变得越钝呢?就是他们磨菜刀时来回磨,就把菜刀磨卷刃,菜刀就会变得越来越钝。
朝着一个方向,刀刃每面,磨十来下左右就可以。
再蘸取一点白醋食盐水涂在碗底,磨菜刀另一面,菜刀就就可以变得非常锋利。
用这个方法磨菜刀,现在很多年轻人都不知道了。
之前很多农村老大爷都知道,家中菜刀变钝了,就在家中水缸旁来回蹭几下,菜刀就变得非常锋利。这样磨菜刀跟在水缸上磨菜刀原理是一样。
只是现在都用自来水,家中没有水缸,只能用碗底来代替。
在这里给大家说一下,为什么要在刀刃上涂上牙膏呢?牙膏用研磨剂有清洁剂,可以去除刀刃上的油渍。
牙膏里边的研磨剂可以让磨菜刀变得更轻松,磨得更快。
我们磨完菜刀之后,菜刀表面还有很多牙膏。
找一块刷碗布,把牙膏均匀涂在刀面上。
因为菜刀表面有很多油渍污渍,很多人经常不清理,牙膏就可以把刀面上的油渍污渍给去掉。
涂抹均匀之后,就把菜刀放在流动清水上冲洗一下,这样不仅菜刀磨锋利了。
菜刀表面的油渍污渍也被清洁干净了。我们在用菜刀切菜时就非常顺手,非常卫生。
那很多人会说了,我家有磨刀石,我也不会磨菜刀。在这里教大家一个用磨刀石快速磨菜刀的方法。
把菜刀刀刃竖着放在磨刀石上成二十五度角,然后就可以磨菜刀了。
菜刀每一面也是推十来下,就可以磨得非常锋利。因为我们竖着磨菜刀,刀刃都在一个平面上,磨完的菜刀就会非常锋利。
如果你家菜刀也不锋利,不妨试试这个方法。
大家学会之后,赶紧分享给身边的朋友或家人,让他们也把家中菜刀磨一下吧。