大寒时节天气寒冷，人的阳气偏弱，情绪容易低落，应保持心情舒畅，心境平和，避免过度劳心劳力。通过适宜的户外活动和娱乐放松使心神旺盛、气机通畅，如听音乐、看书、画画等都能有效缓解压力，提升情绪。
在健康养生方面，大寒节气脚部保暖对全身都有好处。外出可以穿上保暖的鞋子和袜子，睡前可以用热水泡脚以驱寒散湿、活血通络。
板栗鸡汤
选材
鸡一只，板栗250g。
做法
将鸡清洗干净、切块、焯水，板栗去皮洗干净，一起放入锅中加适量清水，大火烧开后改小火慢炖一小时左右，加食盐适量调味即可。
功效
板栗：可起到补脾健胃的作用
鸡肉：味甘、性温，可起到温中益气的作用
常喝板栗鸡汤对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。
适宜人群
脾胃虚弱、食欲不振、肾虚、体虚者
禁忌人群
感冒发烧者
注意：药膳不能代替药物疗法。如有身体不适，应及时就医。
主讲嘉宾：黄璀玥
广州市荔湾区骨伤科医院（西关正骨医院）骨关节科主管护师
广州市荔湾区骨伤科医院
（西关正骨医院）
广州老西关街坊口口相传的“西关正骨”，历经八代传承，系岭南伤科的杰出代表，2009年被录入广东省非物质文化遗产名录。作为 “西关正骨”的保护和传承基地，广州市荔湾区荔湾区骨伤科医院既是广州市中医名院，也是广州市目前拥有最多非物质文化遗产代表性传承人的医院。医院善用中医辨证施治、传统正骨疗法、百年名药及中西医结合手段等综合疗法治疗颈肩腰腿痛及骨关节病，具有独特的诊疗优势，远近驰名。
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