阳光讯(记者 刘金 通讯员 刘雪婷 文/图)春节临近,为切实保障节日期间食品安全,让辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。近日,马庄市场监督管理所全面开展春节前食品安全专项检查行动,全力排查食品安全隐患,严守食品安全底线。

此次专项检查聚焦与节日消费密切相关的食品领域,主要以商超、农贸市场、餐饮服务单位等为重要场所,针对粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、酒类、饮料、保健食品等节日热销食品开展全面检查。


在检查过程中,执法人员着重查看食品经营主体资格是否合法有效,食品进货渠道是否正规,索证索票、进货查验记录是否齐全,确保食品来源可追溯。同时,严格检查食品的生产日期、保质期、标签标识等是否规范,严厉打击销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。针对餐饮服务单位,执法人员对厨房环境卫生、餐具清洗消毒、食品加工制作过程、从业人员健康管理等方面进行细致检查,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,规范操作流程,确保餐饮食品安全。


此外,为加强对保健食品的监管,执法人员重点检查保健食品经营单位是否存在虚假宣传、欺诈销售等违法行为,要求经营者严格区分保健食品与普通食品,设置明显的专区专柜标识,不得将保健食品与普通食品混放销售,切实保障消费者的知情权和选择权。

截至目前,马庄市场监督管理所已出动执法人员53人次,检查食品经营单位90余家,发现问题37个,已责令相关单位限期整改。下一步,马庄市场监督管理所将持续加大节日期间食品安全监管力度,保持高压态势,严厉打击各类食品安全违法行为,及时处理消费者投诉举报,确保春节期间食品安全形式稳定。

在此,提醒广大消费者,在购买食品时要选择正规渠道,仔细查看食品的生产日期、保质期等信息,如发现食品安全问题,请及时拨打12315投诉举报电话。

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