年底了,蔬菜也开始涨价,蔬菜都卖到六七块了,好想自己种菜

到了年底,菜市场的蔬菜价格也开始飞速上涨,市面上90%以上的蔬菜种类,平均售价都在五六块钱,很少能见到一两块钱一斤的蔬菜了,大部分品种的蔬菜平均售价也都在5元以上的,如果是在一线城市,蔬菜的售卖价格更高,表面上看似不起眼的蔬菜,在悄不声息中也在飞速的涨价。


为什么蔬菜的价格上涨的速度如此迅速?受到很多方面因素的影响,其中春节是最为重要的,其次是受到冬天低温的影响,冬天市场上所售卖的蔬菜都是在温室大棚里进行培育的,成本的价格会相对更高一些,所以蔬菜的价格自然也就会更高。


其实到了每年的秋冬季节,随着气温开始逐渐下降,市面上的蔬菜价格都会有所上涨,如果是等到春季和夏季这两个季节蔬菜的价格可能就会有所下降了,整体而言,近几年蔬菜的价格都是上涨的趋势,很多人抱怨着连蔬菜都吃不起了。


全国各地的蔬菜大部分情况下都是来自于山东,山东所培育的蔬菜也都是在温室大棚里进行种植,大棚里的温度相对比较高,再加上大面积的机械化,配置出来的蔬菜整体上质量是没有任何问题的,但是在口味上会相对比较差一些。


温室大棚里培育的蔬菜跟露天环境下生长的蔬菜差别还是比较大的,大棚里所配置的蔬菜最大的优势就在于产量很高,单从外观上看起来规格是比较统一的,而露天环境下生长的蔬菜,自始至终都是靠天吃饭,靠着雨水生长,所以从外观上看起来并不是那么的俊俏,但是吃起来的口味味道一定是十足的。


由于蔬菜价格的上涨,很多人都想着自己回老家种植蔬菜了,居住在城市里有好处也有弊端,可以在楼下的菜市场就能买到自己想要的蔬菜,弊端是必然要花费大量的资金来购买,如果是居住在乡下的农村,稍微有一丁点的土地,可以种植很多的蔬菜,足以满足日常的食用了。


当然了,如果自家有阳台的情况下,也可以考虑着在阳台上种一些小型的蔬菜,比如说韭菜,小辣椒,小番茄,以及生菜,都是可以在自家的阳台下进行种植的,就像养花一样,蔬菜的种植要比养花这件事情简单的多,尤其是像韭菜这种植物,可以进行多茬的收割,长大之后就可以用刀剪刀剪下来,留在土壤中的根系,正常的进行浇水,很快还会再次生长出来。


室外的露台和家里的阳台都是可以种植蔬菜的,喜欢动手的朋友还是可以在阳台上种植一些的,至少可以满足家庭的日常食用。

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