“平常工作日,我们的酸摊能卖50多公斤水果酸,周末双休日可以卖150公斤左右。为迎接春节销售旺季,我预订了不同的水果和蔬菜,备足了货。”近日,在柳州市城中区青云民生市场经营酸摊的吴燕对即将到来的春节长假,充满期待。
春节临近,五星商业步行街人头攒动。张伟/摄
柳州有“桂中商埠”美誉,城中区作为柳州商贾云集之地,人流量最大最集中的商业中心——五星商圈、万达—阳光100商圈都聚集在这里。城中区为持续激发消费潜力,坚持多措并举扩内需,2024年,该区社会消费品零售总额全口径同比增长3.8%,在柳州四城区中排名第一。
春节临近,年味渐浓,城中区聚焦供需发力,通过打造新场景、推出新体验、实施新政策,持续满足广大市民春节消费购物的需求。
1 新场景创造新型消费
“很多游客来逛青云民生市场,会买上一包猪肉脯解馋,节假日都忙不过来。”在青云民生市场经营广西特产的韦浪高说,以前,他家主要经营土特产生意,市场成为游客热门打卡地后,他和家人上马了炭烤肉脯的美食生意。
韦浪高介绍,他家的肉脯口味多,且用木炭现烤,吸引众多游客采购,每天都能销售10多公斤,节假日则能卖出100公斤。春节临近,他已备足货,以迎接市民游客的到来。
在青云民生市场,和韦浪高一样的商贩,还有不少。近年来,该市场在网络上迅速走红,吸引了大量外地游客前来消费,很多商家享受到网红市场的红利。
互联网时代,网红能够长红,离不开政府推动。
1月15日,城中区在青云民生市场举行年货民俗小吃节启动仪式,在春节前为青云民生市场宣传造势。
“青云市场有不少传承了几十年的传统小吃,也涌现出一批网红新小吃,游客在这里总能找到合适自己的。”城中区小吃协会会长卢斌在启动仪式上向围观的市民游客努力吆喝着。
事实上,青云民生市场在成为网红市场前,只是一个普通的菜市场。成为网红打卡地后,为了让游客有更好的消费体验,城中区将大多数特色美食、特产集中在相对固定区域,再加上原有的菜市农副产品,为游客提供更具柳州独特市井文化的多元消费新场景。
“我们通过搭建不同的消费新场景,激发消费活力。”城中区商务局局长韦彦如说。
如今,城中区按商业属性不同,搭建起不同的消费新场景。
位于河东半岛的商圈龙头城中万达广场,通过引进创意美食、青年文创、网红潮玩等品类,打造具有互动式网红属性的消费新场景“万达潮街”;五星商圈则积极推动风情港民生夜市、青云民生夜市等网红夜间消费新场景,成为广受区内外游客欢迎的休闲娱乐集散地和网红打卡地。
未来,城中区计划将东门至青云民生市场打通,拓展范围,打造更具特色的步行街区,进一步促进消费。
2 新体验促进服务消费
1月17日10时许,在广东读大学的何玉华和同学约好寒假来柳州游玩。因为没到住宿时间,她们将行李寄存到五星商厦的广西旅游咨询服务中心,在休息间化妆,给手机充电,精心打扮了一番后,她们坐船畅游了百里柳江。
当天,何玉华在服务中心享受到的服务,都是免费的。
“我们秉持用心用情让服务更有温度的理念,迎接春节到柳州游玩的客人们。”五星商厦服务总台接待员胡女士介绍,自从柳州因为一碗螺蛳粉成为网红城市后,迎来很多短途旅游的“特种兵”,经审批在五星商厦设立了广西旅游咨询服务中心,为前来观光的游客提供一个免费休息场所。
在服务中心,游客可以免费享受到寄存行李、茶水、化妆间等服务。其中,化妆间的镜子可以调换不同灯光,能够适应日间和夜间的变化,就是为了让游客化一个更美的妆容,在柳州留下最美的影像。
商业经营模式有多种多样,但不得不承认,提升服务是最有效的一种。
为聚人气、促消费,工贸大厦举办送春联等系列活动。 魏璐荃/摄
作为五星商圈的龙头企业,五星百货和工贸大厦自融合发展以来,围绕为顾客提供高质量服务而展开的新体验也在不断增多。
“超级试衣间”是五星工贸打造的一个新服务品牌,打破单个品牌的服务模式,顾客在五星商厦或工贸商场看中不同品牌的上衣、裤子、鞋子、配饰等商品,都可以预约或委托“星客服”人员,将这些商品跨品牌、跨品类、跨楼层,按指定时间统一送到顾客喜欢的品牌试衣间里,在专人指导下搭配试装,让顾客在“超级试衣间”里肆意搭配、随心拍照。
在品牌引进上,五星商厦和工贸大厦致力于提供更适应柳州消费者的场景体验。为满足年轻人对动漫消费的需求,2024年10月,五星商厦引进广西首家三月兽品牌专营店,丰富的动漫作品和周边产品,吸引众多年轻消费者前来体验。
“商业服务行业需要顺应消费趋势,不断丰富消费新业态、新场景,提升高品质服务,激活消费潜力。”柳州五星百货公司党委副书记伍群说。
城中区通过不断扩充消费新业态,形成集聚效应。目前,城中区深挖汽车消费市场,打造柳州新能源汽车生态园,引进比亚迪、特斯拉等新能源车企,为城区汽车零售业补齐短板;并推动电子产品零售头部企业云天科技上规入统。
3 新政策推动活动消费
为促进消费,2024年商务部等14部门联合印发《推动消费品以旧换新行动方案》,促进家电、汽车等商品消费。
“以旧换新政策对促进家电销售的作用很明显。”京东电器柳州城市旗舰店店长刘荣春说,2024年9—12月,该店销售额同比增长64.8%,其中,冰箱、洗衣机、电视机卖得最好。
作为柳州家电行业的龙头企业,柳州尚龙电器充分利用以旧换新政策红利,拉动消费。据尚龙电器运营部部长周星生介绍,2024年,该公司参加自治区以旧换新补贴活动,收旧数量2.3万台,销售金额1.1亿元,补贴金额1959.57万元。
2024年,城中区积极推进以旧换新,实现线上线下联动促消费,参与企业及门店超50家。目前,城中区家电补贴累计发放约3700万元,销售额超2亿元,家电和新能源汽车零售增速都有不同程度增长。
城中区打通行业合作渠道,组建异业联盟,政银企共同拿出“真金白银”,2024年,陆续举办“发现宝藏小城—柳州站”“品质城中,美食相伴”寻宝地图打卡之旅等多场促消费活动,激发市场活力。
随着春节临近,城中区各商圈的商家充分结合节庆特点和柳州本地民族民俗特色,举办各具特色的迎新春促消费活动。
1月18日,2025城中区新春集市暨民俗文化活动开幕式在五星步行街举行。这个集文化、民俗、非遗、商品展销于一体的春节嘉年华活动吸引了众多市民围观。而万达商圈的“年在万达”等新春活动,也将陆续展开。
这些活动整合了城中区商圈及周边资源,既有年货商品展销会,也有“龙王出游”等民俗活动,打造新春游柳州的新热点,吸引更多的市民群众和游客前往打卡消费。
“今年将结合城中区特色开展‘龙城十二月市’促消费活动,创造‘月月有主题、周周有活动’的消费热度,丰富市场供给,促进经济增长。”韦彦如说。
让市场“活”起来,让消费“火”起来,让春节等黄金消费季真正“红”起来,是城中区及柳州市一直努力的方向。