温升豪在实境秀《厨师的迫降：客家厨房》中担任餐厅经理职务。（图／侯世骏摄／CTWANT提供，下同）
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46岁温升豪在实境秀《厨师的迫降：客家厨房》中担任餐厅经理职务，他接受时报周刊CTWANT专访时透露，17岁高中时就在位于台北市松山区的5星级饭店打工，内外场都做过，自豪对于餐厅事物十分熟捻，做菜更是难不倒他，「我很熟做菜，备料备好食材我都能做，一般家常菜都没问题」。
曾经营过餐酒馆，对餐饮业并不陌生的温升豪，透露高中在饭店打工正是「台湾钱淹脚目」的经济起飞时期，每天工作忙不完，青商会、扶轮社都常在饭店办活动，还有周末假日的酒席等，「那个时候一个月就薪水两万多、三万，我才念高中耶，他们还说要请我去当大厅经理，叫我退伍之后回去工作」。
温升豪说一直都有接到不少实境秀邀约，这次会点头答应参加《厨师的迫降：客家厨房》，除了自己身为客家子弟的因素，他说听到韩国天团Super Junior队长利特愿意来台湾推广客家文化，感到非常开心之外，对于台韩合作实境秀更是感到新鲜和跃跃欲试，「我听到就很开心，因为我觉得与韩国的合作是现在的趋势，所以我就想说一起来共襄盛举」。
温升豪透露节目虽然是台韩合作，但因为彼此之间有着好默契，现场录影几乎无需翻译。（图／侯世骏摄）
曾以演员身份和韩国团队有着多次合作，温升豪说这次录影相当顺利，「行前开了两次会，把彼此的想法做一个沟通，现场执行之后出奇的顺利，甚至很多预期不到的好效果」，更表示录影现场虽有翻译帮忙沟通，但发现根本多余，「录到后来基本上无需语言，因为那个一举手一投足，都知道对方要什么，就是后来就有默契了」，而韩国导演还跟温升豪透露，这次合作是特别的愉快跟开心。
曾以演员身份和韩国团队有着多次合作，温升豪说这次拍摄台韩合作实境秀也非常顺利。（图／侯世骏摄）
对于在节目中和李元日主厨温升豪客家料理口味是否道地，产生意见分歧一事，温升豪解释：「所谓不道地不是真的不道地，就是如果你要用传统的定义来看的话，确实不道地，因为他有加一点他自己的巧思，比方说客家小炒就没有萝卜干，但是元日主厨就会加萝卜干进去，还有火候的掌握也不同，所以其实他满辛苦的。」
温升豪因客家料理口味与主厨李元日意见不合。（图／客家电视台提供）
提到和韩国天团Super Junior队长利特的合作感想，温升豪透露之前有飞了一趟韩国跟剧组开会，对方就大赞利特是很正派的人，温升豪也说：「身为一个队长、一个发言人，他真的很八面玲珑。」而这些小事就从拍宣传合照时看得出来，利特不会自己一个人抢风头，「就会感觉他很温暖，不会把关注度放在自己身上」。《厨师的迫降:客家厨房》每周5晚间8点在客家电视台首播。
江宏杰（左起）、温升豪、利特、李元日、Judy，一同出席《厨师的迫降：客家厨房》记者会。（图／杨澍摄）
