济南某胡辣汤店被曝用剩料做胡辣汤,木耳牛肉捞出来重复使用
说到胡辣汤,大家都知道这是一道名小吃。但1月22日有一位网友发视频进行了曝光,一下子就让大家对胡辣汤产生了质疑,甚至有不少人都表示不敢去吃了。
事情是这样的,这个网友发视频曝光,说济南某连锁胡辣汤店为了节约成本,居然用剩料来做胡辣汤。简单来说,就是店里每天会有很多卖不完的胡辣汤,但直接倒掉的话又太可惜了。所以店里面为了节约成本,就每天把卖不完的胡辣汤加水清洗,把里面的木耳牛肉等贵重食材给捞起来。等第二天做胡辣汤的时候,再把这些食材给加进去。
虽然说店里面这样做是可以节省不少的成本,甚至还可以避免浪费。但这样的做法,也是对顾客们不负责任了。毕竟顾客肯定是想吃到新鲜的食材,而不是这种重复利用的食材。更何况你们还是连锁店,就更不能干出这种事情了。不过也有不少网友表示之前就猜到老板会这样干了,没想到真的会有老板去干这种事情。
估计那网友也是实在看不下去了,这才选择了曝光。希望这件事情曝光之后,那家胡辣汤店可以知错就改,以后不再这样干。不然以后把你们招牌给砸了,那以后你们就真的得不偿失,损失大了。而且你们用这种剩料来二次使用,很有可能也会造成食品安全问题。到时候顾客吃坏了肚子,不也是会找你们的麻烦。
最后还是希望所有的商家都能诚信经营,这样你们的生意才能越做越好。而那些不诚信的商家,我相信你们的生意一定做不长久。