青春广元

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- 岁序更替 万象启新 -

HAPPY NEW YEAR

回家过年啦!

广元的年味,

是岁月沉淀的醇厚,

是民俗交织的斑斓,

如同一首饱含深情的烟火诗章,

年年岁岁,温暖着每一个广元人的心。

年猪宴上的乡情盛宴



当北风开始在广元的山间呼啸,杀年猪的热闹场景便在各个村落里上演。这不仅是一场收获的庆典,更是邻里间情感的纽带。猪被宰杀后,新鲜的猪肉冒着腾腾热气,主妇们迅速行动起来。厨房里,大铁锅里的水翻滚着,猪肉在其中上下沉浮,不一会儿,香气便弥漫了整个院子。


喜庆新年




这一天,主人家会邀请亲朋好友、左邻右舍来吃刨汤。一张张大圆桌摆满院子,大家围坐在一起,品尝着用刚宰的猪肉做出的一道道美味。酸菜血旺,酸辣开胃,血旺嫩滑无比;回锅肉色泽红亮,肥而不腻。人们一边大快朵颐,一边分享着过去一年的趣事,欢声笑语在院子里回荡。在这热闹的氛围中,浓浓的乡情在每个人心间流淌,这便是广元年味最朴实的底色。



2025

平安喜乐







古城巷陌间的新春盛景




HAPPY NEW YEAR

走进昭化古城,仿佛踏入了一个年味浓郁的民俗大观园。古色古香的街道两旁,大红灯笼高高挂起,红色的绸缎随风飘舞,与古老的城墙、青石板路相互映衬,处处洋溢着喜庆。


新年快乐





街道上,各类传统年货琳琅满目。麻柳刺绣色彩鲜艳,绣品上的花鸟鱼虫栩栩如生;白花石刻精致典雅,每一道纹理都诉说着匠人的巧思。逛累了,来一碗热乎的广元凉面。面条粗细均匀,浇上香辣的红油、香醋、蒜泥等调料,再配上豆芽等配菜,入口爽滑劲道,酸辣的味道瞬间在舌尖绽放,驱散冬日的寒意。夜幕降临,古城里的灯火纷纷亮起,宛如繁星点点。此时,舞龙舞狮表演拉开帷幕。龙身随着龙珠的引导上下翻腾,狮子在梅花桩上跳跃嬉戏,引得观众阵阵喝彩。孩子们在人群中穿梭,手中拿着糖葫芦,脸上洋溢着纯真的笑容。这热闹非凡的场景,构成了广元年味最生动的画面。







阖家团圆的温情时刻




HAPPY NEW YEAR

在广元,无论外面的世界多么精彩,春节时一家人围坐在一起吃年夜饭,是雷打不动的传统。一家人分工合作,在厨房里奏响欢快的交响曲。腊肉和香肠是年夜饭的主角,那独特的烟熏味,是时间赋予的美味密码。腊肉切成薄片,晶莹剔透,肥的部分入口即化,瘦的部分嚼劲十足;香肠则散发着浓郁的香料气息,一口咬下去,肉香四溢。




除了腊味,还有象征团圆的汤圆。白白胖胖的汤圆在锅里翻滚,寓意着一家人团团圆圆。餐桌上,长辈们给晚辈递上红包,送上新年的祝福和期望。大家举杯共饮,欢声笑语中,过去一年的疲惫与烦恼都烟消云散,留下的只有对未来的美好憧憬。这一刻,亲情在灯光下凝聚,温暖在心底蔓延,这便是广元年味最温暖的内核。


广元的年味,

是年猪宴上的热闹、古城里的烟火,

更是阖家团圆的温情。

它如同一条无形的线,

将广元人的心紧紧相连,

无论岁月如何变迁,

这份独特的年味,

始终在人们心中传承、延续,

成为生命中最珍贵的记忆。

所有的问题

年后再说吧!







NEW YEAR

HAPPY

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编辑 | 李林忆

供稿 | 李佳怡

校审 | 王燕红

初审 | 蒲洪旭

值班编委 | 董 祥

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