1月18日,阿勒泰地区第十八届乌伦古湖冬捕文化旅游节启幕。
擂鼓声声震天响,舞龙舞狮好热闹……开幕式上,百余名演职人员用精彩的表演为游客们呈现了一场艺术盛宴。随后,冬捕重头戏正式上演。“出鱼喽!”13时30分,随着鱼把头洪亮的吆喝声,三十余名渔工合力将大网缓缓拉出冰面,一时间不计其数的鲤鱼、狗鱼、鲢鱼等在网中欢腾跳跃,现场一派鱼跃人欢的喜庆景象。
当天,乌伦古湖一网捕捞出近万斤冷水鱼。“成交!”拍卖一锤定音。在头鱼拍卖环节,重达16.8公斤的头鱼最终以528888元的价格成交。
除了壮观的冬捕场景,鱼羊鲜汤的熬制也成为现场的一大亮点。工作人员现场支起大锅,将18只阿勒泰羊和1.5吨花鲢鱼精心配制,加入各种佐料,经过6个多小时的熬煮,鱼肉的鲜美和羊肉的鲜嫩汇在一起,引得游客争相品尝。
广州游客孙立表示,他是第一次来阿勒泰,看到乌伦古湖冬捕文化旅游节的宣传自驾来到福海县,他对冬捕和鱼羊鲜汤赞不绝口。
冬捕现场鱼跃人欢,展区内琳琅满目的商品也让游客目不暇接。来自疆内外及福海县本地的百余家生产企业、农牧业合作社、个体商户纷纷携带农产品亮相展区,前来购买的游客络绎不绝。
冬捕节现场还设有冰雪乐园、雪地摩托、冰上龙舟、雪地赛马、驼队秀等冰雪旅游项目。
据了解,乌伦古湖是中国十大内陆淡水湖之一,冬季冰上大拉网捕鱼是这里的传统捕鱼方式。冬季的乌伦古湖冰面最厚达1米,积雪厚达30厘米,在这种环境和条件下捕鱼,被形象地称为“踏雪寻鱼”。
“近年来,福海县大力实施‘旅游兴疆’战略,充分发挥冰雪资源优势,不断丰富冬季旅游内容,着力将‘冬捕节’拓展为‘冬捕季’,冬捕文化旅游节已成为新疆冬季旅游的一张名片。”福海县文化体育广播电视和旅游局局长别尔得别克·阿勒腾别克介绍说,“福海县把旅游业作为富民产业进行重点培育,积极探索旅游发展新模式,加快培育开发旅游新产品、新业态、新场景,吸引八方游客前来打卡游玩,让更多群众通过旅游业增加了收入。”
阿勒泰地区融媒体中心记者:古丽娜 阿尔达克·拜斯汗董发勇
实习记者:波拉提别克·马宁 姚晨