我国军事体系，是由海、陆、空三大军种构成的，而在这三大军种之下，又细分出好多不同兵种，这些兵种各自有其擅长的领域。
其中有一个兵种，他们享受着全军最高的待遇，却很少出现在大众的视野中，他便是——潜艇兵。
然而有着全军最高伙食标准的潜艇兵，他们的日常饮食却并没有想象的那么好，甚至只是保证了营养充足而已，“色香味”更是样样都无法满足。
与陆军在野外也会要求“炒糖色”不同的是，潜艇兵在执行任务时，就连剁根排骨都可能会有生命危险......
同样是保卫祖国的中国军人，这种情况是什么原因导致的呢？
与众不同的潜艇兵
我国每年都会于春、秋两季，在全国范围内进行征兵，这是为了满足国家军队的需求，选拔合格的士兵，为祖国的国防事业做贡献。
“当兵后悔两年，不当兵后悔一辈子”，相信有很多人在年轻的时候，都有过当兵的想法。
但是我们也知道，想要应征入伍除了需要政审、体检外，一些特殊的兵种，还会有一些特殊的要求。
比如很多人都知道的，空军飞行员就要求身上必须毫无疤痕。
而我们今天要介绍的潜艇兵，同样也要求上身上必须没有疤痕，但是不同于其他任何兵种，潜艇兵还有一个十分“特别”要求——必须要是乐观的人。
对此不少人会有疑问：当兵居然对性格有要求？
是的！想要成为一名合格的潜艇兵，必须通过3大测试：文化测试、心理测试、氧过敏试验。
其中心理测试就是为了看应征者的性格，是否适合担任潜艇兵，只有乐观、合群、性格坚韧的人，才能胜任潜艇兵这个岗位。
之所以会这样要求，是因为潜艇兵特殊的工作环境，长期处在封闭的潜艇中，他们的心理素质必须要异常强大，多疑敏感、情绪不稳定的人是当不了潜艇兵的。
同时他们还必须通过氧过敏试验，也是因为潜艇特殊的“缺氧”环境导致的。
可以看出，能够成功当上潜艇兵已经是十分不易了，说是“万中无一”都不为过，但是潜艇兵所要面对的挑战还远不止于此。
都说“民以食为天”，对保家卫国的军人们来说，饮食同样是重中之重。
但是潜艇兵们虽然享受着全军最高的饮食标准，可他们的日常饮食却显得十分的“将就”......
限制重重的“潜艇厨房”
核潜艇作为我国极其重要的战略性武器，为了保证火力的充足，因此核潜艇内大部分空间都用来装载动力系统以及各种武器军火。
潜艇简单结构图
这导致留给潜艇兵的生存空间十分的狭小，但就是在如此有限的空间内，还要划分出休息室、厨房、卫生间等等，正常生活必备的领域。
这也导致即便是关系到潜艇全员“命脉”的厨房，往往也仅有几平方米而已。
而就是这“巴掌大”的厨房，却要承担全潜艇80~200人的伙食，不难看出核潜艇上的炊事员确实“压力山大”。
最关键的是潜艇中无法“生火”！
要知道潜艇是完全密闭的空间，并且潜艇兵出任务一般都在3个月左右。
因此潜艇内部的氧气十分宝贵，为了减少浮出水面补给氧气的次数，明火做饭是杜绝的。
并且明火做饭产生的油烟，也十分的难以处理，所以在核潜艇中只能使用电磁炉之类的做饭工具。
这样一来核潜艇上士兵们的菜谱无疑会受限很多，但这还不是最麻烦的。
在潜艇上连排骨都吃不上？
在潜艇中由于空气并不流通，因此像红烧排骨、酱牛肉等味道很“重”的菜品，统统都不能出现，而很多人喜欢的家常炒菜系列，如辣椒炒肉等，也是要杜绝的。
毕竟不能做一顿饭后，令整个核潜艇里都是饭菜味吧，更何况每天都要做饭，如果不对饭菜的口味进行控制，会严重影响潜艇兵的日常生活。
因此，潜艇兵的日常饮食必须要保持“清淡”，那他们究竟吃的是什么呢？
潜艇兵的食谱
其实从1962年开始，我国就已经对潜艇远航食品进行了多次的改进。
最开始的时候潜艇兵们，只能单纯的依靠罐头类食品，之后经历了罐头食品与生鲜食品相结合的转变。
为了更好的保障潜艇兵们的均衡营养，海军相关部门开发了多达120余种的速冻集体食物、鲜冻集体食物、常温集体食物等一系列新型的半成品食物。
这些食品只需经过电磁炉简单的加热后，便可放心食用。
同时潜艇兵们还有专业的营养师负责制定合理的食谱，现如今已经能在潜艇上吃到新鲜的清炒包菜、蒜泥生菜等。
要知道在深海中，并不缺少相对容易保存的肉类，而新鲜的蔬果则是十分难得的。
随着科技的不断进步，现在的潜艇兵们已经能在潜艇中包饺子了，甚至在潜艇兵生日的时候，还能破例为他们做上一碗长寿面。
但是之前也提到，一般核潜艇出任务的时间都在3个月左右。
在任务后期，潜艇上携带的新鲜食物已经消耗殆尽，或者进入作战阵地的静默潜伏的关键期时，潜艇的厨房就要“熄火”。
此时的潜艇兵就要依靠军用罐头和单兵作战口粮度日，不过这些罐头类的食物虽然不如新鲜食物那么可口，但是种类繁多，完全能够满足正常的营养需求。
值得一提的是，在潜艇进入静默潜伏的关键期时，对炊事员的要求将会格外严格，就连切菜都不能发出太大的声音，剁排骨更是坚决不能出现的行为。
因为声音在空气中的传播速度为340m/s，而在水中的传播速度则高达1497m/s，也就是说深海中任何的“风吹草动”，都有可能暴露自己。
+其实饮食方面只是潜艇兵所要克服一小部分难题，真正令常人无法忍受的还有很多......
潜艇兵的种种艰辛
“衣食住行”这是所有人生活保障的4大要素，关于潜艇兵们“食”的方面我们已经有所了解，而“衣”有军装，终日处在潜艇中自然也不存在“行”了。
老式潜艇
那么我们再着重讲一下，潜艇兵们的“住”。
由于潜艇内部空间十分的有限，潜艇兵们的宿舍也十分的狭窄，相信大家不少人都坐过火车的卧铺，尽管只是几小时的路程，很多人也受不了火车卧铺的狭窄。
而我们潜艇兵们的宿舍，同样也是3层床，但是他们的活动空间，要比火车卧铺还要拥挤。
基本就是连翻身都十分的困难，而且核潜艇中采用的是轮班制，一个床位可能是2~3位士兵共享的，经常是这个值完班回来后替换休息。
同时还有一个不容忽略的就是——孤独。
前文提到过当潜艇兵的前提，便是需要心理测试，只有乐观的人才能胜任这个岗位。
这样做的目的便是为了克服，潜艇生活中无尽的孤独感，要知道潜艇上没有网络、不能携带手机等电子产品，唯一能够大发时间的便是——书籍。
再加上长达3个月，每天都要面临同样“不见天日”的环境，周围又全是一望无际、深邃幽暗的深海，这十分容易令人产生心理压力。
从这些种种的“不便”中，可以管中窥豹的了解到，我们国家潜艇兵们的辛苦。
如果没有强健的体魄、顽强的意志以及报效祖国的决心，是很难在其中坚持下去的。
潜艇兵们用自己的辛苦，换来了国家海防的安全，我们能做的唯有对他们持以无限的尊重。
向中国人民解放军致敬！向潜艇兵致敬！
