近年来，外卖行业经历了飞速的发展，成为许多年轻人日常生活中的重要组成部分。然而，进入2024年下半年后，媒体逐渐报道称外卖点单人数开始呈现下滑趋势。与此同时，外卖员也反映出现了接单减少的问题，这导致了他们的收入较过去明显下降。那么，为何如今选择外卖的人数减少了呢？究竟是什么导致了外卖订单的突然减少？经过深入调查与采访业内人士，我们找到了4个主要原因。
01 外卖员队伍的日益壮大
如今，随着外卖行业的蓬勃发展，越来越多的人加入到这个行业中来。这其中，不仅包括刚毕业的大学生，还有许多家庭主妇。对于大学生来说，由于就业市场的竞争激烈，很多人在毕业后面临着找不到合适工作的困境。
而外卖行业的工作门槛相对较低，技术要求不高，同时收入也相对稳定。因此，不少应届大学毕业生选择暂时从事外卖送餐工作，以应对暂时的就业压力。他们利用自己的体力和时间，穿梭在城市的大街小巷中，为顾客送去美食。
与此同时，家庭主妇也开始加入到外卖员的队伍中。由于家庭经济压力的增大和男性家庭成员的失业或收入减少，许多家庭主妇选择重新进入劳动力市场。而外卖行业为她们提供了一个灵活的工作机会。她们可以在照顾家庭的同时，利用空闲时间从事外卖送餐工作，增加家庭收入。
然而，随着外卖员队伍的日益壮大，送餐行业的竞争也愈发激烈。这导致有限的订单被更多的送餐员所分流。原本从事外卖工作的人开始感受到收入的下降。在这样的背景下，一些外卖员可能会选择寻找其他的工作机会或者减少送餐的频率和数量。这也间接导致了外卖单子数量的减少。
02 食品安全问题频发
在现代社会，随着媒体的快速发展和信息的迅速传播，越来越多关于食品安全的负面新闻被公众所知晓。这些新闻报道中，不乏关于外卖食品安全的种种问题。许多外卖店家在食品的选取、加工以及配送过程中存在诸多不规范之处。比如，使用不新鲜的食材、添加过量的调味品或添加剂、厨房环境脏乱差、缺乏有效的食品安全监督机制等。这些问题的存在让消费者对于外卖食品的安全产生了严重的疑虑。
在面对这些负面新闻时，许多消费者开始选择减少或避免点外卖。他们更倾向于在家自己动手做饭，这样不仅可以确保食材的新鲜和安全，还能根据自己的口味和健康需求进行烹饪。即使一些消费者不会做饭，他们也会尝试学习并摸索，随着时间的推移，他们逐渐掌握了烹饪技巧，开始享受自己动手做美食的乐趣。
03 居民消费能力下降
自上次的疫情之后，各行业的经济都受到了不小的冲击。许多人面临着收入减少甚至失业的风险，这导致他们的消费能力有所下降。在这种情况下，很多消费者开始重新审视自己的生活开支，减少不必要的消费。
对于外卖来说，其消费频率和数量也受到了影响。许多原本经常点外卖的消费者开始选择减少点外卖的次数，甚至完全放弃点外卖。他们开始尝试在家做饭，以此来节省开支。此外，还有一些在岗的职工也开始改变他们的生活方式。他们开始在家做好午餐，然后稍微加热一下就去吃，而不是选择点外卖。这种变化在某种程度上也导致了外卖订单的减少。
04 周围饭店数量越来越多
不可忽视的是，在当下的经济环境下，周围饭店的数量急剧增加。众所周知，在经历经济不景气时，许多人面临着失业的困境。为了维持生计，许多人选择创业开办小型饭店。由于餐饮业门槛相对较低，只需合适的场地和一定的资金投入，便能开业迎客。因此，城市中的饭店如雨后春笋般涌现，给居民提供了更多的餐饮选择。
这一现象对于那些习惯叫外卖的人来说，意味着他们有了更多的就餐选择。相较于以往需要依赖外卖平台的选择，现在他们完全可以在家附近找到更多的饭店，轻松解决吃饭问题。只需简单的步行或驾车出行，他们就能在短时间内找到合适的餐厅，无论是口味还是价格，都有着更为广泛的选择空间。
此外，随着餐饮店数量的增加，竞争也日益激烈。为了吸引顾客，许多饭店会推出各种优惠或特色菜品。这样的环境下，消费者可以更加灵活地选择自己喜爱的食物和就餐环境，而不再仅仅依赖外卖平台。因此，外卖的需求自然会相应减少。
总的来说，现在吃外卖的人少了的原因是多方面的，而以上4点是主要因素。在这些因素共同作用下，使得外卖行业面临着新的挑战和机遇。然而，无论是餐饮业还是外卖行业，都需要不断地适应市场需求的变化，提供更好的产品和服务以满足消费者的需求。
