以中国传统文化和世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了横断山区云南民族民间饮食文化、民俗文化,依节令为线索,对云南各地民族民间美食及相关文化展开纪录的《美食令》第三季将于1月25至1月26日中午11点在央视财经频道(以下简称CCTV2)首播。
《美食令》系列纪录片,由云南纪录片团队联合制作。该片通过镜头捕捉云南少数民族的美食,展现各民族的文化传承、延续和发展。每一道美食,都是一个民族世代传承的文化密码、风俗习惯的缩影。中国的二十四节气,已有三千多年的历史,是上古农耕文明的产物。它不仅是中国数千年农耕生产的时令参照依据,更包涵了丰富多彩的千年民俗,衍生了大量的岁时节令文化。《美食令》正是在这样的文化背景下,将饮食文化与时令隐含其中,让观众在享受美食的同时,也能感受到自然律动与文化传承的美妙结合。据悉,之后腾讯、优酷、爱奇艺也将随后跟播,让更多观众能够享受到这份来自云南的美食文化大餐。
《美食令》第一季已于2022年6月在CCTV9黄金时段热播,并多次在CCTV9、CCTV2重播,同时在腾讯、优酷、爱奇艺等新媒体热播,成为云南本土纪录片新媒体纪录片腾讯排行榜首进前十,美食类文化纪录片首进前三的影片,热度曾高达7788;6月16日爱奇艺推播后,迅速成为纪录片飙升版第一名;优酷排名女性最喜欢的纪录片第六名。同时获得深圳青年影像节最佳纪录片大奖等。
第二季在第一季创作基础上,加强了故事性和地域文化、时令文化特色。通过接地气又丰富的云南民族民间饮食文化,展现云南生物多样性之美,民族丰富文化之美,云南生态文明之美,很多网络观众留言向往云南,因美食文化激发了旅行、探究的欲望。影片发行到马来西亚、新加坡等东南亚国家。《美食令》也成为微博“纪录片超话”2022年十大最受市场欢迎纪录片之一。2024年《美食令》第一二季获评第十一届云南省文化精品工程奖。
两年之后,《美食令》第三季将在蛇年春节来临之际与观众见面。第三季《美食令 秋》,讲述的是云南秋季不同时令的美食故事。
《美食令》第三季由云南民族宗教事务委员会、昆明蹊径文化传播有限公司出品,云南师范大学传媒学院师生团队和昆明蹊径文化传播团队联合创作。云南师范大学师生团队由传媒学院影视创作中心师生组成,该团队创作的多部纪录片获得国际国内大奖。昆明蹊径文化传播团队作为云南知名的影视项目制作团队,曾与多家知名机构合作制作多部影视纪录片,获得国内外影视节大奖40余次,2部主创纪录片被国家广电总局评为优秀国产纪录片。
(中国日报云南记者站 记者 李映青)