春节将至，为进一步加强猪肉市场监管，净化猪肉市场经营环境，确保人民群众吃上“放心肉”，连日来，玉州区市场监督管理局联合玉林市公安局玉州分局、玉州区农业农村局等部门在辖区范围内开展猪肉市场专项整治行动。
此次专项整治以规范猪肉市场秩序、提升肉品质量水平为目标，从生猪的来源、屠宰、批发、销售等环节入手，对全区农贸市场及周边猪肉经营户等进行检查，重点检查经营资质是否齐全、进货渠道是否正规、票货是否相符，引导猪肉经营户在摊位、店铺的显著位置公示“桂食安”溯源码供公众查询。督促经营户履行食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票、质量承诺等各项制度，强化猪肉品质的风险管控，确保猪肉产品质量安全。同时，在检查过程中，执法人员向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导经营户主动从正规渠道采购猪肉、严格落实进货查验、索证索票制度，把好采购质量关，确保猪肉市场安全稳定。
截至1月8日，专项行动共出动执法人员98人次，检查猪肉经营户214户，查封、扣押未经检疫检验猪肉184.36公斤。
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来源：玉州区市场监督管理局、玉州城事、网络，由玉林生活编排整理
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