喜欢董洁的人都知道,董洁的厨艺非常了得,可以说是女明星中难得的“厨艺高手”。这不,近日又在媒体上更新了一组美食新视频,视频里董洁晒出自己做得健康午餐,午餐看起来很不错,虽然简单,但是有鱼有面样样不缺,并且配文道:今天的时间特别短,所以我简单的烧一条小黄鱼,主食就用这个有9种谷类的面条,其实这个面是没有像其他方便配调味料,所有今天就做一个西红柿炒鸡蛋打卤面。



好了,现在就开始。先把黄鱼的鱼鳞刮干净,简单的去个鱼鳃,这次我和以前做得不太一样,在黄鱼背部开个边。准备一点姜和蒜块,再准备一些大葱段,黄鱼很简单,就是这些材料就好了。



西红柿很简单,就按照西红柿炒鸡蛋的方法处理就好了,西红柿可以切小块点 这样可以很好的出汤汁。备菜的部分就处理好了,现在可以先把鱼烧上。烧鱼的时候,油要放多点,油热后把黄鱼放进去,煎至两面金黄后,再把姜葱蒜放进去,炒出香味后,就开始调味:2至3勺的一品鲜,一勺白醋,白醋可以起到去腥的作用,最后加一点松鲜鲜的调味料,加好之后加入适量开水,盖上盖子烧五六分钟。



水烧开之后,把这个谷物面条放进去,这包面条正好是60克,如果你正在减肥,其实这一小袋还是蛮ok的,适合减肥人群食用。我这个黄鱼的时间也差不多了,先把黄鱼给捞出来,好了,我的第一道家常菜,烧黄鱼就做好了。
西红柿炒鸡蛋,先把鸡蛋给炒熟,这时候要教给大家,如果家里的小朋友要吃方便面的话,我们还是有很多日常的菜,可以放在方便面上。我们在炒西红柿炒鸡蛋的时候,如果家里有番茄酱的话,可以加一点,这样可以使汤汁更加浓稠更好吃。炒好之后把鸡蛋放进去,调味即可出锅。
这时候的面条已经好了,捞出放在碗里,再把炒好的西红柿炒鸡蛋放在上面,急急忙忙的一顿饭,如果只是说只做面条的话,大概5至10分钟就可以完成。既方便又营养。




董洁
今天董洁用到面,都是全谷物面条,谷物香味非常浓,以后吃方便面,就可以吃得既营养又健康。这就是这次董洁给大家分享的简单午餐,是不是看起来还不错,既简单又营养,喜欢的朋友有时间也可以自己在家里尝试一下。这就是董洁给大家的美食分享,怎么样?喜欢吗?

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