在两广地区人们特别喜欢饮凉茶,其实这和这里独特的自然环境息息相关。两广在古代属于岭南地区,这里常年高温多雨,气候潮湿。人们通过喝凉茶的习俗,可以更好的保持身体健康。你像广东传统二十四味凉茶,其中就有不少我们耳熟能详的植物。
如鬼针草、鱼腥草、枇杷叶、金沙藤、鸭脚木、田基王、三丫苦、淡竹叶、余甘子、岗梅、黄牛茶、火炭母等等。而笔者今天要给大家分享的这种植物,就是两广地区常用凉茶原材料之一,它就是破布叶。今天笔者就来带大家,认识并了解这种神奇的植物。
认识破布叶、了解破布叶
破布叶,因其叶子喜虫蛀,看上去破破烂烂,故而得名。还有一种说法,是说破布叶叶子干枯之后,非常的松脆,容易破碎,破碎之后的破布叶就像一块破碎的布,故而有破布叶之称。破布叶,也叫破布树、青桐木、布渣叶,它是椴树科、破布叶属的灌木或者小乔木。
破布叶虽然是灌木、小乔木,但是它的植株最高也能长到12米左右。它的树皮非常的粗糙,小枝还有绒毛,破布叶的叶子单叶互生,叶片呈椭圆形,边缘呈波浪状。值得一提的是,破布叶的叶片非常喜欢被虫子咬,往往我们看到的破布叶的叶子中间都有出现虫蛀的现象,而这也是它名字破布叶的由来。
破布叶的花期在夏季,花顶生,圆锥花序,花黄色。果期在冬季,果实近球形。未成熟的时候绿色,成熟之后呈黑色,它是可以食用的,味道酸酸甜甜。也是很多70、80后儿时的童年回忆了。目前破布叶在我国主要分布在两广地区,你像广东的阳西、湛江地区就随处可见这种小乔木。另外像福建、云南、海南也有少量分布。
破布叶是天然的凉茶
破布叶是一种非常有价值的植物,别看它名字显得“破破烂烂”,但是它却是很多广东佬的心头好。尤其是它的叶子,广东老一辈人就特别喜欢用它来煎凉茶饮,是我国南方地区传统凉茶植物之一,更是人们炎炎夏日清凉解暑的利器。
你像我们耳熟能详的王老吉、加多宝、和其正、甘和茶、六和茶以及邓老凉茶、广东凉茶等凉茶中,破布叶都是其中的主要成分。在清朝《生草药性备要》中就有记载,说:“破布叶凉茶,性平,无毒,有消热毒之功”。
破布叶的药用价值
破布叶不仅是传统凉茶原材料,同时它还是传统的药用植物,尤其是它的叶子,药用价值非常的高。了解它的人,每年夏秋季都会采摘破布叶带幼枝的叶。晒干储存备用。有清热利湿、健胃消滞的作用。
你像暑热中暑、感冒发热、黄疸、食欲不振、消化不良、蜈蚣咬伤,都可以用到破布叶。在《岭南草药志》中就有记载:“破布叶治黄疸,破布叶二两,猪血四两”,可见破布叶不仅是天然的凉茶,同时它也是一种药用价值极高的中药材。
另外据现代医学研究表明,破布叶中富含多种生物碱,如酚类和鞣质等物质。这些物质被我们人体摄入之后,可以降低小肠对胆固醇的吸收,促进小肠蠕动,具有促消化的作用。另外破布叶还具有抗氧化的作用,因此破布叶叶广泛应用于食品以及化妆品中,可以防止我们肌肤老化。
总而言之,破布叶是一种非常有价值的植物。如果你的家乡也有破布叶这种植物,那么一定要重视起来,夏天炎热的时候,就可以用到了。
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于破布叶了解了吗?你听说过破布叶吗?你小的时候有没有吃过破布叶的果子,喝过破布叶凉茶吗?在你的家乡还有破布叶吗?家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。