鸡蛋市场：近期，国内鸡蛋现货市场横盘震荡，临近春节，下游备货需求略有回升，内销市场鸡蛋走货节奏加快，市场情绪转强，但是，由于城市人员外流，学生放假，餐饮以及堂食需求减弱，物流运输逐步紧张，食品企业开工率逐步下滑，短暂蛋价震荡偏强后，市场趋势仍将以下行为主！
据数据显示，截止目前，国内主流产销市场，产区鸡蛋均价在4.42元/斤，销区市场鸡蛋均价在4.38元/斤，蛋价相比此前略有0.02~0.09元/斤的上涨，销区涨幅较大，主要受需求跟进改善，购销备货意愿转强！从网友反馈了解，在鲁西南地区，目前，农村市场，鸡蛋零售价在4.9元/斤左右，蛋价或将逐步形成“终端坚挺，批发偏弱”的局面！
据机构分析，在鸡蛋购销方面，本月，鸡蛋供应能力提升，新开产蛋鸡数量高于可淘汰老鸡数量，经产蛋鸡处于高位，环比增幅或将在0.94%左右，产蛋鸡存栏徘徊在12.06亿只左右！而在需求方面，近期，鸡蛋购销需求略有回升，春节在即，市场备货需求有所提升，部分食品企业仍有一定补货的需求，这对于当前蛋价有一定支撑。但是，随着备货周期逐步结束，购销热度逐步降低，蛋价下降趋势已定。不过，由于受节日气氛支撑，终端商贩有挺价的意愿，春节前后，零售市场蛋价仍有较大概率维持较高的水平……
牛肉市场：据官方消息了解，截止目前，全国农产品市场，牛肉批发均价在58.03元/公斤，相比去年同期66.71元/公斤，牛肉价格下降13.01%！从网友反馈，目前，南北多地农村市场，普通牛肉价格基本回落至30元/斤以下，部分品类牛肉价格在28元/斤上下……
据机构分析，牛肉价格走低，一方面，国内产能持续增加，受前期牛肉价格长期处于高位，肉牛育肥利润较高，养殖端入场积极性偏强，尤其是，此前几年生猪育肥亏损，部分养殖户转向肉牛养殖。今年，奶制品销量不佳，部分奶牛淘汰增多，这也增加了牛肉国内供给；另一方面，进口牛肉大幅增加，23年国内牛肉进口在274万吨，而从市场反馈了解，去年1~11月份进口牛肉在260万吨，同比增幅超4.3%，低价冷冻牛肉冲击了国内鲜品市场！
叠加，受国内经济环境以及居民购买力等因素，牛肉消费增速逐步放缓，市场替代消费消息增多，餐饮行业持续冷清，这也抑制了牛肉市场的表现！
与此同时，在成品油市场，时间定了，油价要变，今晚，全国各地加油站，92,95号汽油以及0号柴油价格，油价将迎来超预期上涨的局面，大家相互提醒，做好提前加油的准备！
据悉，在成品油方面，去年，国内油价“涨跌同步”，在年内25次调价过程中，9次上涨，9次下降，但是，年内汽柴油下降0.11元/升左右，从数据反馈来看，一二季度油价处于“疯涨”的表现，三季度油价呈现“跳水”下跌的局面！
而进入2025年，从元月成品油反馈了解，这进一步兑现了一季度油价飙升的“经验”。按照成品油调整安排，2025年1月份，汽柴油进行2次调价，其中，1月2日，上次油价，汽柴油以上涨0.06元/升告一段落，新一轮油价将于1月16日24时准时调价！
从数据了解，在本轮计价周期的10个工作日，国际油价高歌猛进，原油变化率持续攀升，截止1月16日，参考昨日，美油报价在80.04美元/桶，布伦特原油报价在82.03美元/桶，三地原油品种均价在76.83美元/桶，原油变化率6.885%，汽柴油统计上涨340元以及325元/吨，换算升价，全国92,95号汽油上涨0.26~0.30元/升！
如今，本次油价涨幅确定，今晚12时，汽柴油进行上涨，此番油价连涨过后，相比24年末，国内92,95号汽油或将上调0.32~0.37元/升以上，大家相互提醒，别错过了调价时间，今晚顺路提前加油呀！
