食品安全一直是我们热议的话题,尤其是学校中的食品问题更是不可忽视。
尤其是初高中学生,他们正是长身体的时候,再加上学习压力很重,每天需要摄入足够的营养。
所以对于学校食堂的卫生问题更应该严抓,但是学校食堂却经常被爆出卫生堪忧,随着一道道严查指令发出,现在的学校食堂都已经非常小心了,很少会有顶风作案的情况。
但没有想到,江西新余市第十六中会居然出现食品卫生不合格的情况。
那新余第十六中都干了什么呢?
近日有一段视频在网上曝光,视频中显示的是新余十六中食堂的后厨,其中一个后厨人员正在洗菜。
但是他洗菜的方式和我们所认为的完全不一样。
只见他一只脚在一个装满水的粉色桶中不停的踩来踩去,随着他脚的上下移动,还能够看见飞溅的水花和桶中黄色的物体。
仔细一看发现,这些黄色的物体居然都是生姜,原来这位厨房的工作人员正在洗菜。
这样别具一格的洗菜方式真的是震惊到了屏幕前的所有人。
我们可以看到,这名厨房工作人员在脚踩这些食物的时候还是穿着鞋的,这双鞋不知道之前在什么样肮脏的环境中走过,现在用它来洗菜想想就觉得反胃。
虽然视频中这名工作人员的帽子和口罩戴得都很齐全,但是这很明显都是在装样子应付检查罢了。
在洗完之后,这名工作人员将水倒掉,之后又在装满削了皮的土豆中舀水,桶中的泥水就这样被混合到了洗土豆的池子中。
这段视频在网上引起了轩然大波,网友们都在抨击新余十六中,希望他们能够给大家一个合理的解释。
要知道,新余十六中是寄宿学校,还是新余市的重点高中,学生每天吃饭的地点就是在食堂,所以食堂的卫生安全非常重要。
但是从这个视频中能够看出,新余十六中食堂的卫生严重不合格。
随后有记者联系到了新余十六中的工作人员,对方表示,这并不是在新余十六中的食堂,而是外面的一个小加工厂。
没有想到他们会这样逃避责任。
但是很快就有十六中的学生出来打假,表示自己见到的食堂阿姨和视频中的人穿搭一模一样。
还有网友表示这是十六中在逃避责任吗?
又有网友爆料,食堂的人都已经来班上道歉了,还说不要外传否则会影响学校。
新余十六中这样粉饰太平的做法真的是让人大开眼界,没有想到在证据确凿的视频面前还能狡辩,说不是自己食堂的视频。
不少网友都在网上大骂新余十六中,
“我还以为老坛酸菜呢。”
“啊?刚上完厕所然后用脚来增香吗。”
“学校是教育机构不是盈利机构,学校比好多盈利机构还盈利。”
“江西省的食品安全监督监察局任重道远啊,自从“指鼠为鸭”以后,还没有吸取教训。”
不过还有很多热网友在看完视频之后觉可以接受,毕竟他是在用脚洗姜而不是其他食物,并且用脚洗也非常的常见。
“如果真是生姜洗泥巴时,踩一下真没什么,在乡下洗番薯,生姜谁没这样做过,只有二次洗。”
“其实生姜有泥第一遍清洗穿胶鞋踏洗正常,这样才能更快更好地清洗泥巴。我们自己做西瓜籽清洗泡瓜籽的生石灰,也是穿胶鞋踩踏,沒问题。反映刘校长和蔼可亲,是位蛮好的校长,为这事免职了,有点冤了。上级领导要按实情处理。我实话实说,不认识这个校长,也不知他是哪里人。”
不过有网友反驳了他们的话,毕竟底线都是这样一点一点没有的,
“因小见大效应。现在也不能说全靠监管,也是工人的素质和职业道德问题。自己装修,天天盯着,甚至反复强调,工人们都不以为然。承重墙他们敢砸,需要四颗螺丝就安装两个,最后剩下一堆配件没安装上……食堂洗菜你明明让她洗两遍,转过身她就扒拉扒拉就捞起来了。只要不是自己吃,不是自己家,那都不是事儿。”
学校的食堂面向的都是正在长身体的学生们,你难道愿意让自己的孩子吃被脚踩过的生姜吗?
因为事情闹得很大,所以有关新余十六中的处罚很快就出来了。
最后经过教育局的决定,“食堂工作人员简某某作辞退处理,对学校校长刘某和总务处主任付某某作免职处理。”
这样的处理结果大家都很满意,也看到了新余市想要重视食品安全问题的决心。
其实十六中的校长风评还是很不错的,不少人都说他和蔼可亲,但是学校食堂的食品安全问题不能忽视,希望今后他能够重视起来。
现在我们在倡导“师生同餐”,不少学校都已经进行了改变,不再遵循学生吃“大锅菜”、教师吃“小锅菜”的惯例,所有人都吃一锅菜。
同餐一直是把好校园食品安全关的重要方式之一,所以现在让师生都在一个锅中吃饭吗,那十六中的老师们看到了学校曝光的视频不会觉得有问题吗?
现如今学校食堂的卫生问题总是出钱问题,还记得去年10月云南昆明长丰学校食堂给学生们提供变质肉。
当时这个事件引起了很大的舆论,最后对学校的校长和法定代表人作出免职处理。
以为大家经历了云南学校这个事情之后就会加强对学校食堂的管理,没有想到依然是放任不管。
希望这一次新余十六中的事情能够给大家提一个醒,希望类似的事情不要再发生。
参考消息:
信息来源:九派新闻——新余一学校食堂员工脚踩食材?官方通报:属实,涉事人员被辞退,校长及总务处主任免职
信息来源:钱江晚报——浙江“师生同餐”立法后,如何让这“一锅菜”安心又落胃
信息来源:界面新闻——昆明通报学校食堂“臭肉”事件:涉事校长被免职、3名官员被停职