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聚焦2025福建省两会
福建省政协委员、九三学社福建省委会常委马祥庆：建议打造“森林粮库”
人民网福州1月16日电 （林盈、李唯一）福建多山，森林资源丰富，近年更是通过森林食品开发探索践行“大食物观”，并在笋制品、食用菌、木本粮油等领域占据一定市场份额。拓展我国食物来源和优化食物结构，福建省政协委员、九三学社福建省委会常委马祥庆在福建省政协十三届三次会议中提出打造“森林粮库”的建议。
福建省政协委员、九三学社福建省委会常委马祥庆。受访者供图
马祥庆表示，经调研发现，当前福建还存在森林食品产业发展规划缺乏、森林食品建设力度不足、新型经营主体培育不够、规模标准化经营程度低、森林食品开发科技支撑不足、森林食品宣传力度不够等问题，限制了福建“森林粮库”的可持续发展。
就此，马祥庆提出，要做好森林食品产业发展顶层设计；启动实施森林粮库建设提升工程；培育森林粮库新型经营主体；完善森林食品标准化生产、监管和流通体系；加大对森林食品开发的科技支撑；加强森林食品的宣传力度等多项具体建议。
马祥庆建议，由林业、农业、财政、科技、市场监管等部门共同参与制定福建森林食品产业发展规划，明确不同地区的发展目标、重点任务、产业布局和保障措施。根据各地森林资源特点和自然资源禀赋，划定适宜发展森林食品的区域，引导林农和企业有序开展森林食品开发，形成“一县一特色、一乡一品牌”发展格局。
由财政部门安排专项资金，由福建省林业局牵头，在保护好生态环境的前提下，尽快启动福建实施森林粮库建设提升工程，实施笋竹食品、林下经济食品、木本粮油等增产增效行动。加强对森林食品产业的财政支持，推动森林水库、钱库、粮库、碳库“四库”联动，有序开发森林食物资源，推动笋竹食品、林下经济、木本粮油、食药花卉等特色产业全产业链发展，增强森林食物多元化供给能力。
进一步培育从事森林食品和林下经济产业专业合作社、家庭林场、龙头企业等新型经营主体。出台针对森林食品产业的专项扶持政策，设立森林食品产业发展专项资金，支持产业基础设施建设、技术研发、品牌推广等，培育一批油茶、食用药用花卉、林下种养等优势特色产业集群，扶持一批带动能力较强的产业化龙头企业、林业专业合作社和家庭林场。
完善森林食品标准化生产、监管和流通体系方面，马祥庆提出结合福建实际制定森林食品的地方标准，形成完整标准化经营体系。引导林农和企业按照标准组织生产，建立质量追溯体系，确保森林食品安全。进一步完善冷链物流、仓储保鲜、交易市场等基础设施，实现从林间到餐桌的全程可追溯管理，提升消费者对森林食品的信任度。加强与大型商超、电商企业、餐饮企业的对接合作。
