年事已高,身体不好,饭要吃得软糯一点,菜品要营养一点……吃上一餐营养健康的热乎饭,对于吕昌祥老人及其儿女们来说是件大事。
“我有肺源性心脏病,闻到油烟就会胸闷气短,家里不能有一点油烟味。”今年85岁高龄的吕昌祥和老伴居住在四川省内江市东兴区西林街道汉安社区,辖区内西邻食堂的助餐服务,解决了全家人的“心头病”。
吕昌祥老人拿到午餐。罗尹摄
“吕爷爷牙口不好,菜要吃得软一点。”1月10日上午10点50分,西邻食堂里,工作人员唐萍忙着配餐。看到贴着“吕爷爷”便条的餐盒,唐萍马上就说出其喜好和配餐地址,“我们给他配餐一年多了,每天11点左右配送,不到12点就能送到他家。”
虽然素未谋面,唐萍却记得许多像吕爷爷一样有“特别要求”的老人的饮食禁忌,“张爷爷有糖尿病要少盐;陈婆婆有胆结石,今天中午的蒸蛋要给她换成红椒肉丝……”
11点20分,送餐员范贤美敲开了吕昌祥老人的家门。从出发到送达,不到15分钟。
“吕爷爷,这是今天中午的两荤一素一汤。”
“感谢感谢,今天下雨了,外面冷不冷哟?”
“不冷,吕爷爷久等了,快趁热吃饭吧。”
简单几句寒暄,两人脸上都堆满了笑容。
吕昌祥老人拉开保温袋,打开保温饭盒,菜肴还冒着热气。
送餐完毕,范贤美回到西邻食堂已临近中午12点。此时,食堂就餐区坐满了前来用餐的居民,饭菜的香气弥漫开来。
“清淡又不失滋味,很适合我们老年人的口味。”“饭菜不够还能加,食堂工作人员的服务态度也非常好。”老人们赞不绝口。
据东兴区西林街道综合为老服务中心负责人赵黎介绍,西邻食堂面向社会公众,一日三餐开放,提供现场就餐、送餐上门与外卖配送服务,让行动不便或忙碌的居民也能吃上热乎的饭菜。价格方面,早餐9.9元/人,午、晚餐12—15元/人,60岁及以上长者、退役军人及三属享受12元/人的优惠价格,且每餐保证两荤一素一汤。
食堂工作人员在为居民打饭。罗尹摄
在推进居家和社区养老服务工作中,东兴区依托街道综合为老服务中心,推动“1+N”15分钟城市养老服务圈建设,推进助餐、助行、助洁、助浴、助娱、助医“六助”服务,构建“一个中心N个站点”城市为老服务网络。
吃上一餐营养健康的热乎饭,是老年人居家养老过程中最普遍的诉求。如何安顿好老年人的一餐热饭,一直是养老服务的一项基础工作。
中午时分,食堂就餐区坐满了人。罗尹摄
根据第七次全国人口普查数据,到2020年底,内江市60岁及以上老年人口为79.26万人,已进入超老龄化社会。把居民“心上事”当成“上心事”。近年来,内江加快推动养老托育服务高质量发展,新建并投用社区综合为老服务中心、养老服务驿站65个,以及老年助餐点38个。
像西邻食堂一样,内江的社区食堂如雨后春笋,在城市各个角落兴起。“一餐热饭”,不仅解决了人们忙碌生活的后顾之忧,更提升了居民生活的幸福感。(彭茜、罗尹)