我这个号,因为向来秉说大实话的原则,所以有时难免会引起一些言辞激烈的留言,属实是吃力不讨好。碰到这种情况,可能搁其他人早骂回去了,但我心理没那么脆弱,再者熟悉的朋友都知道,我们一贯拒绝精神内耗,有那生气的功夫还不如坐下来,好好给自己泡杯茶。

我很感谢自己喝茶的习惯,不只是因为喝茶养生,更多是因为喝茶于我像一种修行。试想,如果把情绪浪费在无意义的谩骂和争辩上时,自然无法集中精力去追求目标,而我的每天一茶,既可以摈弃杂念在茶香中思考,也可以什么都不想,就只是静静地感受生活的美好。

长短不过一刻钟,但整个人的心念状态都会由此充实许多。


也许茶喝的多,嘴就挑了,也有了茶友们的习惯:难得喝到的好茶,就免不了也要让朋友品品。最近来了不少新朋友,有些喜欢陈皮的朋友也会请我推荐推荐陈皮茶,这里说一下,我平时最常喝的这家陈和堂-陈皮。

喝陈皮的朋友都知道“一两陈皮,一两金”之说,因为陈皮性甘温,是驱寒暖身绝佳选择。马上冬至了,降温很猛,我发现不少朋友都不约而同地泡上了陈皮茶,一杯下肚,好喝之余,胃里也暖烘烘的。


(茶友真实留言)

上次推过后,不少朋友品饮感反馈非常好,经常来问复购的事情。因为这陈皮是新会柑园直采,货源紧俏,所以一直没有答复大家。正好年底不少朋友要囤茶,让我去问了问,没想到巧了,这次赶上了,那我肯定得给大家谋个福利。

所以今天再推一次,享受本号读者专享价,不贵,并且 老规矩,不满意可以退款。

(扫码添加好友直接工厂价购买)

他家新会陈皮能如此受欢迎是有原因的,下边有详细的测评,建议大家看一看,对比一下自己平时喝的陈皮,做一个评估,就知道我没骗人。

01

他家的新会陈皮的片长大且完整,猪鬃纹理清晰,凹凸分明比起市面上常见的陈皮,它独具有新会的优势,油室饱满,呈现深褐色质感

干皮拿起手来就带有新会陈皮典型的香甜,古韵味浓,闻之怡神。


接下来给大家看一下这款新会陈皮的开汤。

选白瓷盖碗,投陈皮一片,水300毫升。建议用100度的沸水冲泡,更利于茶香的透出。

先嗅茶香,开茶茶香厚实质重,浓郁的陈皮香气,正缓缓飘出。

第一泡醒皮出汤,汤色清晰透亮,呈浅金色,未入口就已先养眼。茶汤入口润甜,品啜间,山野韵味已经溢满口腔。


第二泡,10秒出汤。这次的茶汤口感和普通陈皮区别愈加明显。

普通陈皮口感单薄味杂,而新会陈皮入口层次更丰富,加上第二泡让汤感细密度更高,入口后有山花野韵的香味,悠扬而柔和

一口饮下,喉咙润滑舒适,像被轻柔的香气裹住,下一秒,舌底生津,喉间顿觉有阵阵清甜感。回甘绵绵不绝。


第三泡,汤色已明显变深,亮如琥珀。口感更醇滑,茶汤中甜而不腻的滋味,就像吃了一口花蜜,闭上眼脑海中浮现的就是山花烂漫的场景。

此时的杯中茶香气滋味层次感更强,第一层是花香,第二层是果木香,幽雅温柔


喝到第四道的时候,新会陈皮的余韵更显,口中的茶香层次感更分明,温柔细腻之外,还多了一分山间野韵。

茶气蒸腾上来,后背鼻尖微微冒汗,两颊生津不断,空气中飘溢的花果香,瞬间让人有了置身山野空谷的感觉


接下来的几次冲泡,这新会陈皮的茶汤依然干净透亮,滋味也是持续稳定,厚度不减,基本是延续第四道汤感的表现。

每一口都伴随着花果甜香,而喉间的鲜爽感,更让人越喝心情越舒畅。


泡到第八泡,茶汤入口的厚度已开始减淡,但简单冲泡后,口感细腻度还在,回甘依旧。

若此时鼓动一下口腔,就会感到肌肉收紧,两颊有微酸的生津感,十分爽快。

茶盅的香气也是一绝,冷闻杯底,花蜜香馥郁,久久不散


第十泡出汤的茶色,仍然令人拍手叫绝,虽汤色减淡,但口感依然在线。

入口滑润,贯穿始终的淡甜余韵仍在,最后一汤下肚,身体已由热腾的夏转入温柔的春,有阵阵微风袭来,体感舒适。

再看茶汤,颜色仍亮而鲜活,底部无沉淀


十泡出完,叶底完整厚实

滤网无渣,可见这陈皮不论是从产地还是储运过程品控,都有十分的高质。

中国自古有喝陈皮的历史,陈皮最早被记录在《神农本草经》中,后来被发现可做日常饮用之途,一度成为贵族士大夫们的身份象征。


经历千年巨变,即便文明几经摧毁、教化几经断层,但陈皮文化却绵延至今。

它既是平民大众饮品,也是文人墨客佳欣,更是达官贵人所趋。真正爱茶的人珍惜它,保护它,更懂用它来修养身心。

说回他家的新会陈皮,一直是我自饮的口粮。熟悉的读者都知道,我对陈皮的要求是很高的,有需要的朋友,直接加下面微信,就可以享受本号读者专享价,不好喝包退款。

只有自己喝得久了,感觉的确好,才敢推荐给大家!

02

由于产地、气候环境、柑树树龄等多方因素制约,现如新会陈皮一直是市面上稀缺的存在,而核心产区的陈皮更可谓是可遇不可求

但真正懂陈皮的朋友都知道,新会熊子塔周围两公里内的陈皮才是最好的,因为柑果的生长对生态环境要求极高,他们家的陈皮果园就在这里,像我平时最爱他家的梅江,就是采摘于这里,种植在这里的果树,受三江天然滋养灌溉,天然培育,绝对没有重金属污染这些种种因素叠加,让新会陈皮成为市场上的珍稀之物。


采摘标准也很严格,即选用同一片茶园、同一批采摘、同树龄的柑果采摘,采摘下来的柑果都在三两左右。


最让人放心的一点是,柑树地的水源是饮用水源保护地,不用担心农药问题



采摘后的新会陈皮,经过浸泡清洗后,进入制皮工序。

新会陈皮制皮工艺十分重要,他们家都是最传统的制皮方式,有从业20余年的老师傅们全程亲自把控细节,确保每个流程到位,保证果皮品质。


(陈皮清洗时还需用苏打水进行细致消毒,确保去除杂质与有害微生物,激活有效物质)

洗皮后是开皮。当下多数地区制皮靠机器,虽速度快但不稳定,完整率低,而他们家制作坚持人工开皮。老师傅凭经验,精准感知果皮特性,巧妙下刀,确保果皮完整,最大程度保留油室等结构,保障后续陈化与药效。

这款新会陈皮还始终坚持着自然晾晒,这与它的产地——新会有关。

03

很多人可能都不知道,新会是陈皮的第一发源地

“陈皮之父”林兆伦是新会柑有机种植的泰斗,他对新会柑的有机种植和新会陈皮的发展有着重大贡献。他们家陈皮用了的有机种植方法后,极大地提高了新会柑、橘、橙的种植产量和柑果品质的提升。


说回制皮,新会能作为陈皮的核心产区是有原因的。这里温湿度适宜,自然晾晒出的陈皮,带有天然的甜香味。


最后再经开皮,制皮,剔除劣异,才会流通到我们手里。

他们陈和堂陈皮的柑园就在新会,他家从陈皮不允许私人交易的时候就开始做茶,行业经验丰富,各项合规质检也做的相当完备。比如国家有机茶认证证书,只有懂行的朋友才知道,这个证有多难申请。

不仅柑树基地要满足必须无农药、化肥及任何激素合成物质,茶加工生产线要符合国家食品生产加工的规范体系,而且每款产品都具有可溯源性。

一句话,能拿这个证的皮,是绝对的万中挑一的品质


检测证书(支持复检)



现在市场开放,借助互联网之力,算是真正实现了原产地直接供皮,杜绝了各层陈皮商从中层层加价,也让更多爱陈皮的朋友能用更实惠的价格,喝到原汁原味的新会陈皮茶


(茶厂入口)


(仓库实拍)

说句掏心窝子的话,他们家新会陈皮,是目前我喝过的陈皮里性价比没有能与之相比的!

不少朋友已经是这个品牌的粉丝,多次回购,除了它本身确实好之外,品牌方的售后服务也很贴心,更是让人把心放在肚子里。

15天无理由退换货,不好喝包退款!

(会随包裹附赠1泡试饮装,试喝不满意,未拆开正装,不影响二次销售,可随时退换)

为了更好的服务大家,他家在近期刚做了品牌升级(现品牌为陈和堂),再加上马上年关到了,想到喝多读者朋友也有送客户、送朋友,准备员工福利的需求,于是我也趁机给大家争取到了一份超大的团购福利

来自源头工厂的

没有中间商赚差价的

陈和堂-正宗新会陈皮茶

喝陈皮,认准陈和堂-新会陈皮,陈皮核心产区直发,0差评,请大家放心购买!

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