1月6日,2025年度世界权威奖项ITI国际美味奖获奖名单震撼发布!饺好运多款产品凭借独特美味脱颖而出,王牌小龙虾水饺、珍味鲜虾海胆水饺、甄选双贝海参水饺分别赢得国际美食家高度赞美,成功荣获 ITI 国际美味大奖!中国水饺成为“国际美食”,饺好运实至名归!
国际美味大奖是由总部位于布鲁塞尔的国际风味评鉴所颁发的全球性美味奖项(InternationalTaste Institute,简称ITI),素有全球食品界“奥斯卡”之称,仅有制作精良、口感和谐、风味极佳的产品才能获得奖章。
评审团由来自20多个国家的200多名极具声望的米其林主厨与食品品鉴师组成。为了确保品评的客观性,所有参与品鉴的专家都会采用盲选的方式,按照自己对产品的第一印象、视觉、嗅觉、味道以及产品质地这五个方面维度来对产品进行专业的评估与品鉴。
此次,饺好运在这些世界各地“最挑剔的味蕾”品鉴下,在全球近100多个国家数千种参选产品中脱颖而出,斩获2025年度国际美味大奖,成为全球认证的高品质好水饺,是对饺好运的高度赞赏。
30年匠心工艺传承,凝聚一颗好水饺
饺好运是“天津百饺园”的经典传承,百饺园连续八年受邀参加夏季达沃斯论坛,多次接待国外首脑及政要,拥有229种口味饺子,是吉尼斯大全世界之最,成为天津美食一绝。
饺好运在传承百饺园品质经典的基础上,进行了更高标准的美味创新,打造消费者心目中 “营养、健康、美味的新标准”,饺好运代表着对品质生活的不懈追求,更是对传统与现代美食文化完美融合的崇高致敬。
严选优质原材料 打造营养好品质
黄金产地小麦、鲜活野生海胆、严选野生海参、自然慢养黑猪、纯净海域原浆红虾,从馅料到面粉,饺好运对全部食材进行更高标准的严格筛选,确保食材的来源可追溯,馅含量高达 65% 以上,带来大口美味与满足。
权威机构检测认证,坚持四重0添加
高端品质讲究食材本真。饺好运经过权威机构检测认证,在生产过程中坚持四重0添加,用心诠释美味与营养,即0香精香料、0水分保持剂、0大豆组织蛋白、0反式脂肪酸,让水饺保持食材天然味道,更营养、更健康、更美味。
饺好运凭借卓越品质,成功斩获 ITI 国际美味大奖这一殊荣。饺好运将秉持初心,继续深耕水饺领域,为消费者呈上更为营养、美味、健康的好水饺,让中国饺子这张 “美食名片”,在国际舞台上熠熠生辉,让中华美食走向世界。