东方网记者柏可林1月7日报道:1月7日是农历腊月初八,腊八节是春节的序幕,过了这天,年味儿一天更比一天浓。今天的申城腊八粥飘香,人们将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类合水熬制成粥,一碗腊八粥盛满了盼丰收、保健康、祈平安的美好愿望,也承载着人们对美好幸福生活的无限期许。
今天,上海玉佛禅寺举行腊八赠粥活动,愿这一碗温热香甜的腊八粥能够开启新一年的吉祥如意。腊八粥用料诚意满满,精选红豆、莲子、薏米、桂圆等十四种食材。为了保证腊八粥的口感和温度,每到腊八当天的凌晨,厨房正式开火煮粥,不停地进行搅拌,以保证受热均匀、软糯可口。当天,上海玉佛禅寺、上海觉群文教基金会向上海市慈善基金会捐赠20000份腊八粥。除寺内赠粥之外,玉佛禅寺还另备腊八粥送往部分福利院、敬老院等机构,为那里的老人们及特殊残障人士带去冬日里的温暖与关怀。
上海各街镇也开展了丰富的腊八节民俗活动。宝山路街道举办了“银龄宝护 情暖腊八”便民服务嘉年华活动,居民们品尝了社区食堂提供的腊八粥和十院提供的腊八茶,感受节日温暖的同时,还能参与到现场书写春联和送福字的活动中。北外滩街道提篮桥历史风貌街区党支部开展了“浓情腊八‘新’福‘粥’到”系列活动,250余份腊八粥和暖宝宝被送至辖区内东安菜场和所有沿街商铺。嘉定区外冈镇长者食堂精心挑选豆类、谷物、坚果等多种食材慢火熬制,香气四溢、营养丰富的腊八粥刚一出锅就被助餐点的志愿者们小心翼翼地装进保温盒中,为老人送上这份特别的节日礼物。奉贤区四团镇开展的主题活动通过趣味游戏比拼、腊八粥食材探索、腌制腊八蒜、祝愿祈福等活动,向辖区居民们传递了冬日的温暖和祝福。
2021年,腊八节习俗经列入第五批国家级非物质文化遗产名录。作为中国传统文化中的瑰宝,腊八节习俗经历时间的洗礼,依然在现代社会中散发着独特魅力。俗话说“过了腊八就是年”,此刻上海过年的氛围日益浓厚,人们期盼新年到来的心情也日益迫切。