年末将至，又到了筹备腌腊肉的时节，猪肉当仁不让成了市民集中采购的热销产品。
2024年12月31日，印江自治县农业农村局(乡村振兴局)联合公安局、市场监督管理局、城市综合执法大队及相关街道对辖区生鲜猪肉开展了专项检查。
联合检查组先后来到西环农贸市场、东郊农贸市场和城区各流动猪肉摊点，重点检查销售生猪产品是否持有动物检疫合格证明(“两证一报告”或“两证两章”)，确保所有生猪产品均经过严格检疫，质量合格；重点核查经营者进货渠道是否正规，是否建立并保存了完整的进货台账和票据，以便追溯源头；督促经营者强化法律意识，诚信守法经营，严禁销售私自宰杀、病死或来源不明的生猪产品。
检查过程中，执法人员向摊贩发放了《印江自治县规范猪肉市场经营行为告知书》，宣传《中华人民共和国食品安全法》《贵州省畜禽屠宰条例》等法规，通过此次活动，切实提高了猪肉摊贩食品安全意识，有效营造了“食之放心”的消费环境。(印江县人民政府网)
