明日腊八节,再忙别忘这2事,福到财到万事周到,遵循老传统,平安喜乐迎新年

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,这句谚语在北方,几乎每个孩子都能倒背如流。明天就是就是一年一度的腊八节了。腊八一到,年就拉开了序幕,年味也越来越浓了,各大商场都布置得红红火火喜气洋洋,吃的穿的用的贴的各种年货琳琅满目,人们也开始置办年货准备过年,上班的人也开始数着日子盼着放年假回家团圆。



腊八节,是上古重要的年终祭祀日,至今已有上千年的历史,一代一代辛勤又智慧的先人留下来了很多传统习俗,明日腊八节,再忙别忘这2事,寓意福到财到万事周到,遵循老传统,平安喜乐迎新年。

腊八节别忘吃腊八粥

腊八节吃腊八粥,是特定的节日习俗,也是各地比较统一的传统习俗,腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥,最早文字记载在宋代《梦粱录》:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”



腊八吃甜不吃苦,腊八喝粥不过午。腊八节不管再忙,不管是不是喜欢,早上都要来一碗热腾腾的腊八粥哦,人们认为腊八喝粥能得到粥神庇佑,来年风调雨顺、五谷丰登、福到财到诸事周到。在忙碌而又寒冷的腊八节,一碗甜蜜的腊八粥,既暖身又暖胃,还能让的浮躁的身心得到片刻的温暖与满足。



腊八粥做法很简单,通常由豆类、谷类、干果类,比如红豆、绿豆、燕麦、小米、糯米、红枣、莲子、桂圆、葡萄干等多种食材熬制而成,把准备好的八样食材清洗干净,浸泡1夜更好煮,放电饭煲中加足量清水,按煮粥键,时间到即可出锅,根据个人口味加冰糖或红糖,非常方便,又特别好吃。

腊八节别忘泡腊八蒜

蒜谐音“算”,在文化中寓意招财进宝和精打细算,还有聪明与智慧的寓意。此外蒜可以消炎杀菌,还被认为能驱邪避邪和健康长寿,寓意健康和平安。腊八节泡腊八蒜,不仅寓意吉祥,而且酸甜爽脆的腊八蒜,在过年时配饺子佐菜吃,爽口开胃又解腻,还能消毒杀菌,为人们的健康保驾护航。



腊八蒜做法超级简单,准备完整的老蒜头,剥掉蒜皮,切去根部。清洗干净,再充分晾干水分,放入干净无油的容器中,加入米醋没过大蒜,还可以根据个人的口味加入适量糖或者盐。密封起来,放在温暖处,大约一周就可以变成绿色的腊八蒜了。

以上就是腊八节做2事的传统习俗,除了这些,有些地方还有吃腊八饺子、腊八面、晒腊八豆腐等习俗,无一例外都寄托了人们对美好生活的期盼和向往。在快节奏的现代生活里,这些习俗有着新的意义,可以让我们暂停脚步,重温老祖宗留下的传统习俗和文化,让疲惫而浮躁的身心得到片刻的休息和温暖,补充能量重新出发,去创造更美好的明天。

过了腊八就是年,一岁一团圆!腊八节来接福了,祝大家:收八方喜气,集八方瑞气,纳八方财气,搜八方福气,好运“粥”而复始,快乐源源不断,蛇年有暖,万事“粥”全!

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