最近，记者打探到了一个既能体验采摘乐趣，又能品尝新鲜美味菌类的好去处——山泉镇花果村2组幸福桃乡科技有限公司食用菌试种基地。一片百余亩的桃林里，不仅在春日里绽放灼灼繁花、夏秋时节结出累累硕果，还在桃树的休眠期孕育出了别样的生机——灵芝菇。
桃林下种植的灵芝菇
寒冬腊月里，一团团、一簇簇灵芝菇冲破土壤、长满菇床，肥满硕大、长势喜人，犹如一株株奇特的“仙草灵芝”，凑近一闻，浓郁的菌菇香扑面而来。
桃林冬藏“金” 菌菇破土生
“除了能产出优质的水蜜桃，这片土地还有更多、更大的潜力等待挖掘！”成都市幸福桃乡科技有限公司食用菌试种基地负责人曾鸣告诉记者，多年来，他一直以种植桃树为主业，但并不满足于传统种植模式的曾鸣，经过深入调研和反复试验，决定在桃树休眠期“做文章”。如今，在这片桃林下，已有4亩多土地种上了灵芝菇。当冬日的桃林略显寂静时，灵芝菇却在悄悄地破土而出，焕发出勃勃生机。
曾鸣向记者介绍
灵芝菇宛如一把把撑起的小伞，菌盖边缘呈波形皱褶，色泽温润如玉，从深棕色到浅褐色的纹理自然分布。灵芝菇不仅外形美观，更有着丰富的营养价值。其口感脆嫩爽滑，无论是清炒后品尝那原汁原味的鲜美，还是煲汤时融入汤中的醇厚滋味，都能瞬间征服食客的味蕾，让人回味无穷。
桃林下种植的灵芝菇
“灵芝菇在温度和湿度适宜的情况下，全年可种植10茬。目前，在桃林下种植的灵芝菇每亩的产量为1万斤至1万5千斤。”曾鸣介绍，这种“桃菇共生”的模式，不仅提高了土地的利用率，还实现了资源的循环利用，桃树的落叶为灵芝菇提供了天然的有机肥料，而灵芝菇的生长也改善了土壤结构，促进桃树的生长，形成了一种绿色、可持续的农业生态系统。
采摘后的灵芝菇
产业促就业 村民共致富
随着灵芝菇产业的逐步壮大，基地也为当地村民带来了实实在在的福利。目前，基地聘请了10余名周边村民参与到桃树的修剪以及灵芝菇的种植、管理和采摘等工作中。
从事蘑菇种植的王远芳
“离家近，可以照顾家庭，工资也不低，每月工资4000-6000元。”王远芳是山泉镇花果村3组的村民，她忙碌在菇棚之间，从种植菌棒、调控棚内的温湿度，到灵芝菇的采摘、分拣和包装，每一个环节都认真负责。同时，她还参与销售，从中还可以获得额外提成。“以往农闲时只能在家中无事可做，如今在自家门口就能找到一份稳定的工作，获得一份可观的收入，很满足！”王远芳说。
王远芳工作中
这份工作不仅增加了周边村民的经济收入，还让他们学到了新的农业技术知识，提升了自身的价值感和幸福感。在曾鸣看来，产业的发展不仅仅是为了追求经济效益，更是为了带动乡亲们共同富裕，一起实现乡村振兴的幸福梦。
还未采摘的灵芝菇
销售多元化 菇香飘万家
“灵芝菇还有没有？再帮我带5、6斤！”“要得，还是送到之前那个位置哇？”在记者采访期间，同样在基地工作的村民叶大哥就接到了好几通订购电话，他告诉记者，因为灵芝菇的味道好，所以回购的顾客也特别多。他笑着说：“为了方便顾客，如果他们没时间来取货，我们也可以送货上门。”
叶大哥接听顾客电话
在农产品销售策略上，幸福桃乡科技有限公司食用菌试种基地采取了多管齐下的方式，成功打开了市场的大门。一方面，积极与凤栖东山、东风川菜馆等各类餐饮酒店、农家乐建立合作关系，进行配送服务，确保新鲜优质的灵芝菇能够直接供应到餐饮终端。另一方面，发动工作人员以及周边村民成为灵芝菇的销售员，由基地负责供货，根据销售业绩发放提成，充分调动了大家的积极性，拓宽了销售渠道。此外，为了满足市民的参与感和体验感，基地还特别推出了采摘活动，让市民亲身走进农田，体验采摘的乐趣，采摘价格为10-12元每斤，进一步提升了灵芝菇的销售活力和品牌影响力。
桃林下搭建好的菇棚
“根据市场销售情况，我们会逐步扩大种植规模，并拓展销售渠道。”曾鸣告诉记者，下一步，基地将利用电商平台将灵芝菇推向更广阔的市场，提升品牌知名度和影响力，让这朵桃林下的“致富菇”走进更多寻常百姓家，开启乡村产业发展的新征程，为龙泉驿的乡村振兴注入强大的动力。
曾鸣正在搭建菇棚
近年来，龙泉驿区始终践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，加大护林力度，改善生态环境，坚持牢牢守住发展和生态两条底线。在全力推动龙泉山城市森林公园建设，持续推进增绿增景的同时，龙泉驿区进一步探索林下空间利用，充分发挥森林“水库、钱库、粮库、碳库”的作用，将林下作物种植与储备林建设有机结合，依托现有林地资源，因地制宜大力发展林下产业，开展“林下蔬菜”“林下中药材”等项目，将改善生态环境与发展绿色生产力相结合，让良好生态释放出无穷的经济价值，源源不断创造综合效益，实现产业兴旺和经济社会可持续发展。
主编：白龙祥
副主编：邓晴凤
责任编辑：李娜 邓爽
编辑：杨雪霜
图文：邓璐 王景
视频/剪辑：彭雨晴
