近日,有网友发视频显示,鲁花食用油在加热后碳化呈类似沥青的物质。这一现象引发了公众对鲁花食用油质量的担忧。
据介绍,一位博主在炒菜时使用鲁花食用油,让火持续燃烧后,油被烧至碳化,呈现出沥青状。
博主称,这可能是油里面添加了白油(石蜡油矿物油的一种)。
“那个肯定不是真的!那太吓人了,那还能吃吗?”12月12日,鲁花郑州分公司工作人员回应记者:“不要相信网络上的抹黑,我们多年老品牌,质量是第一位的,请消费者放心买!”
不久前,金龙鱼入股鲁花集团已完成工商变更,金龙鱼及关联方香港嘉银获得鲁花集团26.69%股权。
大家是否还记得7月份也有一则类似的视频引发全民关注:上一轮还是运着煤油的车,连油罐都不洗直接又转运食用油了,这个油就是金龙鱼!!!
运煤油的车转身运食用油,这件事舆情凶凶,但是真正被处罚的只有司机,然后就不了了之~
运的煤油,更准确说是运白油,是一种矿物油,就是作为食品添加剂添加到食用油里去的,食用油行业有个不见光的行规:油撞油鬼见愁,白油添加到食用油里,它们之间分子结构比较接近,普通人根本区分不了,除非拿去机构用专业仪器检测。
对于鲁花的官方回应解释,网友们似乎也并不买账。
河南网友表示,自己购买的鲁花纯花生油,烧干后也会出现像沥青一样的黑色渣,而老家自榨的油却不会有渣。
山东网友则称作为从小吃花生油长大的人,觉得鲁花的花生油味道不对。
有好事者将胖东来自营的花生油也进行了同样的加热实验,结果却大相径庭——烧完后没有任何残留物。
这一对比实验,无疑让鲁花花生油陷入了更加尴尬的境地。同时,还有网友爆料称,在低温条件下,胖东来的油已经结晶,而鲁花花生油却依然保持清澈,这进一步加剧了消费者对鲁花花生油品质的质疑。
当然,也有部分网友对此类实验持保留态度。他们认为,这种极端的加热方式并不符合日常烹饪习惯,纯属“作秀”行为,不排除有人故意抹黑品牌的可能性。不过,无论真相如何,这一系列事件无疑给鲁花花生油的品牌形象带来了不小的冲击。
面对消费者的疑虑和市场的变化,鲁花花生油或许需要更加积极地回应和沟通,用更加透明和公开的方式证明自己的产品质量。同时,作为消费者,我们也应该保持理性思考,不盲目跟风,不轻信传言,用科学的态度看待问题。只有这样,我们才能共同营造一个健康、和谐的市场环境。