“蛇舞牡丹盘大业,可雅美酝自东莱。”12月4日,可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地全球发布会在马来西亚吉隆坡EQ酒店盛大举行。限量5000瓶,正式发售。这一蕴藏着中华文化独家魅力、代表着东方白兰地顶尖水平的产品,正一步一个脚印地走向更广阔的国际市场。
作为“中国符号”的代表,可雅已累计出口24个国家及地区,加速扩张的不仅是全球市场版图,更是随着美酒飘向远方的大国气质影响力。蛇年生肖白兰地运用了可雅技术团队首创的“二次唤醒”工艺,在不加橡木提取液和甜味物质的限制下,攀登世界白兰地最高标准“XXO”。
当晚,马来西亚国家旅游局副局长李泰康先生借可雅蛇年白兰地发布之际,表示对马来西亚和中国建交50周年的庆贺。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、白兰地事业部总经理姜华先生,中国白兰地首席大师、可雅酒庄总经理张葆春女士,张裕出口公司经理赵冬梅女士,以及Deluxe F&B 董事经理傅志涛先生等嘉宾携手共同开启可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地的新征程。
今年是中马建交50周年,也是“中马友好年”。今年年初,可雅白兰地进入到马来西亚市场。此次可雅乙巳蛇年生肖酒全球发布会又选择在马来西亚举办,是在亚洲市场成功打出中国白兰地的声量,是以可雅之名展现中国特色气韵,更是用美酒搭建起中马双方文化交流的桥梁。
本次发布会受到了马来西亚当地政商界的高度关注与支持,以马来西亚国家旅游局副局长李泰康、马来西亚中资企业总商会总会长倪庆久为代表的政商界人士均纷纷出席并见证了此次盛会。
李泰康先生致辞表示:“2024年适逢马来西亚和中国建交50周年,可雅寻根思源,此次在马来西亚举办可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地全球发布会,必将进一步的促进双方旅游和文化交流合作快速发展,进一步促进两国民心相通,让世界见证可雅的魅力,让世界爱上中国白兰地。”
在2024春季FIWA、FIWA Bio & FISA法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛上,可雅白兰地43度大师版桶藏15年XO以及可雅白兰地桶藏XO甲辰龙年生肖纪念酒均斩获最高奖项大金奖。世界侍酒大师方克·卡默(Frank Kämmer MS)曾表示,“从全球看,就顶级白兰地而言,中国可雅现在是一个重要的竞争者。假以时日,可雅一定会在全球顶级白兰地品牌中占据非常重要的一席之地。”
把与中国传统文化生肖深度结合的商品营销出海,本就是对中国特色最大的自信。可雅乙巳蛇年XXO白兰地的视觉设计延续了生肖酒系列的中式风格。整体以青翠为主色调,如春芽初生,尽显新生与活力。瓶身上,盘踞着金色灵蛇与国色天香的牡丹交相辉映。
那灵蛇蜿蜒如黄河,蛇身上刻着黄河流经的11个区域地名,不止黄河的风土融入葡萄与酒的诞生,黄河的文化更是成为可雅灵魂的一部分。特别配以橙黄色牡丹,其端庄珍贵之姿恰如可雅蛇年XXO一般难得。灵蛇盘于如意之上的瓶盖造型,也有着每次轻启瓶盖“事事顺利,吉祥如意”的美好祝愿。
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、白兰地事业部总经理姜华先生在当晚发表致辞,他表示可雅生肖酒系列不仅承载了中国传统生肖文化的深厚底蕴,更体现了中国白兰地品牌在国际舞台上的创新精神。可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地作为东方美学与现代酿造技术相结合的集大成者,能够更加生动准确地向世界传递出中国白兰地的独特魅力。
可雅开创之新举,更多的是从工艺技术等方面实打实的将质量提升。2021年,可雅酒庄技术团队首创“二次唤醒”工艺,把几十年陈酿积累的香气物质激活并赋予新的活力,使其既有老酒的内涵,又蕴含着蓬勃向上的力量感。
2023年,可雅牵头制定中国白兰地国家标准,设立XXO新等级,新标准达到世界白兰地最高标准:在世界范围内首次提出“酒庄白兰地标准”等级,不允许添加橡木提取液和甜味物质。
乙巳蛇年生肖酒是可雅首次推出XXO级别产品,将品牌自身的硬实力拉上新的高度。与生肖这一文化标签进行绑定,既突出了高端化的特点,又深深抓住消费者的普遍共鸣。现场宣布发售的5000瓶蛇年酒,每瓶都有唯一的收藏编号和收藏证书,700ml和3000ml规格各有千秋,相较以往更进一步提高了收藏与投资价值。结合目前酒水行业中生肖酒的市场份额仍持续增长,未来可雅蛇年XXO将具有更大的价值潜力。
世界白兰地的舞台应当、也必须有中国酿造的一席之地。在今年2024年中国首届白兰地技术质量发展大会上,中国酒业协会正式向烟台授予“中国白兰地之都·烟台”牌匾,继亚洲唯一的“国际葡萄酒城”之后,烟台再成功解锁城市新名片。这其中离不开张裕可雅的功劳,1914年,张裕酿出中国第一桶白兰地,命名为可雅白兰地。由此,烟台成为中国白兰地产业的发源地和重要基地。
作为自东方而出的白兰地,可雅是深邃清雅的,比一般的浓烈馥郁更多了百种幽香。发布会晚宴环节,中国白兰地首席大师、可雅酒庄总经理张葆春女士带领现场嘉宾对可雅10年XO白兰地、可雅15年XXO白兰地以及当天的主角可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地进行了品鉴。
作为中国白兰地首席大师,中国酿酒大师,张葆春女士不仅带领团队牵头制定了新的白兰地国家标准,其她研发的可雅白兰地产品更拿下百余项国际顶级赛事大奖。整个品鉴环节中,张葆春大师从多个角度诠释可雅以东方哲学为逻辑酿造的品质之美,进一步带领现场嘉宾领略感受可雅白兰地的品质内涵和品牌底蕴。
一百三十八天,是白玉霓从萌芽到采摘的周期。约5000颗白玉霓凝萃一瓶可雅白兰地。而要想成为XXO级别白兰地,则需要让基酒在橡木桶中不低于14年,是5110个日夜。时间的锤炼下才能得到琥珀金黄的酒液,散发出上百种独特香蕴,入口之后润泽丝滑,层次分明而又复杂,能够感受到它丰满的结构和层层递进的力量感,彰显东方力量。
可雅乙巳蛇年生肖酒XXO白兰地全球发布会在马来西亚的成功举办,让世界看到了中国白兰地极具特色的风采,文化意蕴和先进技术的结合,成为可雅夯实的产品基础。是中国酿造影响力的提升,也为中国乃至全球市场的消费者带去更新派的体验。
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