为进一步贯彻落实省委、省政府关于“山东手造”推进工程的 部署要求，根据枣庄市文化和旅游局、枣庄市人力资源和社会保障局、枣庄市乡村振兴局印发的《枣庄市非遗工坊认定和管理办法》，枣庄市开展了第三批“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊申报评定工作。经过各区（市）推荐申报、部门联审、社会公示等工作程序，确定今缘春酒传统酿制技艺非遗工坊等 40 家非遗工坊（企业）为枣庄市第三批“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊，并于近日予以公布。同时要求各区（市）文旅、人社、农业农村主管部门加强协调合作，强化政策保障，加大扶持力度，支持本地非遗工坊在加强非遗传承保护，促进就业增收、助力乡村振兴方面发挥积极作用，取得显著成效。
枣庄市第三批“山东手造·匠心枣庄”市级非遗工坊名单为：滕州市文化和旅游局申报的今缘春酒传统酿制技艺非遗工坊、张汪呱呱烧鸭非遗工坊、洪伟酱菜制作非遗工坊、井氏中医非遗工坊、滕薛杨三姐非遗工坊、李家肉店熟食制作非遗工坊、刘氏木雕非遗工坊、灯笼制作非遗工坊、传统打铁技艺非遗工坊，薛城区文化和旅游局申报的戚字牌小磨香油非遗工坊、叠糖非遗工坊、张氏雕刻非遗工坊、临城花馍工坊、枣庄不倒翁非遗工坊、墨香斋字画装裱非遗工坊，市中区文化和旅游局申报的枣庄辣子鸡非遗工坊、传统插花非遗工坊、鲁南马氏釉彩非遗工坊、抱犊酱油食醋酿造工坊、王超非遗艺术工坊、善全根雕传统手工技艺工坊，峄城区文化和旅游局申报的“红土埠”陶砚传统手工制作工坊、“女娲故里”李氏皮艺传统手工制作工坊、底阁镇煎饼工坊、古运芝香小磨香油工坊、侯桥石雕非遗工坊、青砖灰瓦烧制工坊、峄县贺记骨酥鱼制作工坊、石榴酵素煎饼制作工坊，山亭区文化和旅游局申报的忆山亭花馍工坊、创道青铜艺术工坊、王家木匾雕刻工坊、袁氏木雕工坊、砭石雕刻工坊、伏里曾氏厨具有限公司，台儿庄区文化和旅游局申报的鲁南兰祺剪纸非遗工坊、丝绒小鸟非遗工坊、运河石刻脸谱非遗工坊、运河赵氏烙画非遗工坊、泥沟青花布非遗工坊。
（大众新闻记者 李子锐 通讯员 孔浩 李猛）
