关于药食同源的益生菌对人类生命健康作用的重要性和必要性,笔者在此不作描述。
益生菌是一个很复杂的产品,人体肠道益生菌多达400种,每种益生菌通过驯化后,又会获得特殊功能的菌株,不同菌种菌株组成的配方益生菌,其营养作用也会不同;有效菌株的活性以及单位含量,也会直接影响益生菌的实际效果。
随着益生菌知识的不断普及,人们消费水平的不断提高,对益生菌的要求也越来越高。市面上的益生菌成千上万,价格天地悬殊,质量参差不齐,有一款私人定制的“活君一号”品牌益生菌价格昂贵,引起了我的注意:是智商税,还是贵有所值?笔者通过一段时间的深入调研,结果长知识了。
一、活君一号益生菌的质量标准可查证:虽为“企标”,但高于“国标”
活君一号益生菌是由武汉活君一号健康产业有限公司委托山东中科嘉亿生物工程有限公司代工生产,生产质量标准采用“企标”,而“非国标”。
国标GB是国家机构制定的,适用于全国范围,属于强制性标准,这是门槛!
企业标准是由企业自行制定,如果没有国家标准,企业标准参照类似国家、行业或地方标准制定。如果存在国家标准,企业标准的制定不得低于国家标准,并申请获得国家相关部门批准并备案公示。
活君一号益生菌粉的产品标准代号为Q/ZKJY0006S,可以到山东省卫生健康委员主办的《山东省食品企业标准备案服务管理平台》查询,备案企业标准编号为:Q/ZKJY0006S-2021,鲁卫食标备37076439S-2021。从该备案表得知:活君一号益生菌质量安全标准采用的企标Q/ZKJY0006S,虽然“非国标”,但是高于国标GB2762,恰恰反应了企业对自己生产严格的要求,是企业真正的竞争力所在,产品质量值得信赖。
二、品牌文化故事:“40年匠心传承”与“1岁的新公司”并不矛盾
笔者调研发现,活君一号销售终端宣传详情页并没有“主打”“40年匠心传承”,主打的是宣传产品配料中的五种中国发明专利菌株、不含食品添加剂的益生菌原粉和每盒益生菌添加量不低于15000亿cfu。
经过深挖才发现“40年匠心传承”源于很久以前的一段品牌文化故事:讲的是我国益生菌科研专家王院士“40年匠心”发明了王氏双歧活菌,2005年,活君一号品牌创始人发哥就在王氏双歧活菌公司上班。
发哥出生在一个贫困农民家庭,父母供发哥上大学可谓是家徒四壁。不幸的是,大学毕业的第二年,父亲因病去世;大学毕业的第三年,弟弟因病去世;真是祸不单行,发哥因此还背上了沉重的治病欠债;更让发哥懂得健康的重要性,更加孝敬遭受双重打击的母亲。
2006年,发哥的母亲不幸患上了结肠炎,在医生的允许下,采用药物治疗联合王氏双歧活菌养肠三个月,结肠炎康复得很好,十年未见复发。
王院士不幸去世后,其关门弟子继承他的益生菌配方及发酵技术,并一直想发扬光大,而发哥也想让母亲肠道健康受益,2016年底,两人一拍即合,创办了武汉活菌一号健康产品有限公司,然而,2020年1月,武汉活菌一号健康产品有限公司倒闭。
为了母亲的肠道健康,2023年,发哥二次创业,成立了武汉活君一号健康产业有限公司,在活菌一号配方的基础上改良,并加入了多种中国发明专利菌株,由我国知名益生菌源头生产厂家山东中科嘉亿生物工程有限公司代工生产。
以上就是活君一号品牌文化故事“40年匠心传承”的由来,它与公司注册一年并不矛盾。据了解,由于武汉活君一号健康产业有限公司是一家全新的公司,王院士已经逝世,逝者为大。活君一号早已经不再宣传“40年匠心传承”的品牌文化了,而是主打“孝心:为母亲肠道营养健康定制”、“五种中国发明专利菌株加持”、“不含食品添加剂的益生菌原粉”、“六联活菌每盒添加量不低于15000亿cfu”。
三、活君一号益生菌“宣传配料菌株获得五种中国发明专利名称”,而非“宣传功效”
笔者调研发现,在活君一号销售终端详情页中,并没有宣称产品降血压、治腹泻的字样,而是直接告知顾客:本产品是益生菌营养食品,不能替代药物。其客服咨询记录中也只是宣传产品配料中的菌株获得了发明名称分别为“改善溃疡性结肠炎”、“对腹泻有治疗效果”、“清除人体自由基”、“抑制幽门螺杆菌感染”、“降低血液中胆固醇含量”的五种中国发明专利证书,而这些专利证书在国家知识产权局专利局网站均可查询得到,真实有效。这些专利证书也是区别其它益生菌的竞争力所在。
据了解,在活君一号客服的咨询记录中,明确回复:“活君一号既不是药品,也不是保健品,它是益生菌新资源食品,归类为营养补充剂”。另外,“买家”咨询“高血压可以吃吗?”,客服回复:“可以吃”,并发送发明名称为“降低血液中胆固醇含量”菌株的专利证书图片。回复“高血压病人可以吃”,并不是“宣称产品降血压、降血脂”。
有人质疑“活君一号宣称降血压、治腹泻”不实,纯属断章取义、偷换概念、混淆视听。宣传“产品配料中菌株专利证书的发明名称”与宣传“产品降血压、治腹泻”完全是两回事。
至于活君一号是不是益生菌奢侈品牌,仁者见仁,智者见智,只有吃过一段时间的人才知道。发哥给自己母亲的肠道健康定制益生菌可谓是不计成本,采用五种成本昂贵的专利菌株,而且配料中不加食品添加剂,纯益生菌原粉,好比茅台原浆酒,尊贵无比。因为比普通益生菌要贵很多,对于穷苦出身的发哥来说,就是一种奢侈。但笔者认为,优秀的品质可以配上稍贵的价格,没有利润的产品,是不可能长久的。纯金真金的价格,肯定比有杂质的金子价格贵得多。没有无缘无故的低价,也没有无缘无故的高价,只有错买的,没有错卖的。
四、活君一号益生菌是“食字号”,但配方是私人定制,营养作用更具针对性。
作为药食同源的益生菌,既有“药准字号”的药品,也有“蓝帽子”的保健食品,还有“食字号”的营养食品,到底哪个好?笔者认为:按需而定,适合自己的就是好的!
“药准字”益生菌属于药品,通过了国家三期临床试验,用于治病,但必须遵医嘱服用,即使是病人,也不能随意吃。
“蓝帽子”益生菌属于保健食品,不能替代药品,也不能宣传治病;但可以宣传国家批准的特定保健功能。从申报到审批,一般要耗资300万以上,通过国家三甲医院一年半以上的临床试验,历时五年才可能审核通过,配方固定,其成分、保健作用有严格的规范,不能随意更改,食用安全性较高,但也不能过量食用。当今益生菌科技日新月异,更新换代很快,市面上的“蓝帽子”益生菌并不多见。
“食字号”益生菌属于营养食品,没有要求做临床试验,没有国家认证的保健功能,因此,不得宣传功效,更不得宣传治病,其实际营养作用,只有吃过一段时间才知道。我国对“食字号”益生菌也有统一的国家标准,以保证其食用安全;即使有的益生菌采用企业标准,也必须高于国家标准,并报请相关管理部门审核备案。市面上的益生菌绝大部分都是“食字号”的,一些高端定制的益生菌采用了新专利菌株和专利技术,使用益生菌的营养作用针对性、菌株活性、活菌含量都有了很大的提升。
五、活君一号益生菌每盒活菌添加量不低于15000亿cfu,标识规范,质检报告合格!
按国家标准GB/T29602《益生菌固体饮料》推荐标准,对益生菌活菌数量无具体规定。因为益生菌对贮存条件有一定的要求,高温、受潮、氧化等因素,都会导致活菌数量降低;益生菌食品的保质期一般为24个月,出厂检测的活菌数量与买家收到货并贮存一段时间后送检的活菌数量会有一定差异,贮存时间越长,差异越大。值得注意的是:即使是死去的益生菌,也有一定的营养作用。
按我国卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定》中规定了活性益生菌的含量标准:“蓝帽子”活菌类益生菌保健食品,在其保质期内活菌数目不得少于106CFU/g,显然这个“蓝帽子”标准是很低的门槛。
活君一号益生菌包装盒背面的配料表:清楚的标识了每一种益生菌的菌株号,以及每种菌株的出厂添加量,每条3g六联活菌数量不低于500亿CFU,每盒30条活菌添加量总数不低于15000亿cfu,出厂质检报告合格,活菌含量标识规范!
六、洞悉活君一号益生菌的优势和劣势,明明白白消费!
劣势:食字号,不是药准字号,也没有“蓝帽子”,生产标准“非国标”,没有做过临床试验,没有国家认证的保健功能,不能替代药物,不能宣传功效,也不能宣传治疗疾病,属于营养食品,只能宣传营养作用。
优势:没有药物的毒副作用和依赖性,生产标准虽然是“企标”,但高于“国标”,配料选用的都是超活性益生菌和特殊的保活技术,六种益生菌和一种益生元,再无其它食品添加剂,纯原粉,其中五种菌株获得了发明名称分别为“改善溃疡性结肠炎”、“对腹泻有治疗效果”、“清除人体自由基”、“抑制幽门螺杆菌感染”、“降低血液中胆固醇含量”的五种中国发明专利证书,并有相关的人群对照试验报告,但活君一号益生菌并没有做过临床试验,其实际营养作用,可能因人而异。
友情提示:活君一号是其品牌创始人为自己母亲肠道健康定制的六联活菌原粉益生菌营养食品,每批数量有限,其发心是孝心与弘扬孝道,从其宣传语“尽孝道,送活君一号,父母肠胃很需要!”就能表明初衷。己所欲,方施于人!笔者为其点赞!
(作者声明:本文仅作参考)