在千岛湖畔,千岛湖啤酒多年来稳扎稳打,加快自主创新步伐,在中国啤酒行业占据了一席之地。作为备受认可的国家高新技术企业,千岛湖啤酒既传承了四十年的深厚酿酒技艺,又积极拥抱科技创新,持续推动行业进步,展现出蓬勃的发展活力。
研发实力,铸就品牌优势
千岛湖啤酒深知技术创新的重要性,持续加大研发力度,投资近千万建立中试室,致力于新产品的研发。与中国食品发酵工业研究院建立啤酒联合技术中心,并与江南大学、浙江大学、中国计量大学等高等学府达成技术战略合作,推动啤酒行业的创新与发展。
凭借强大的研发实力,千岛湖啤酒已拥有发明专利9项,实用新型专利14项。公司研发的原浆啤酒、比利时小麦啤酒、德式小麦啤酒等产品,不仅丰富了产品线,更塑造了千岛湖啤酒产品差异化的品牌个性,使其在国内啤酒行业独树一帜。
技术引进,提升生产水平
诞生于1985年的千岛湖啤酒,坚守千岛湖畔,坚持原产地酿造。依托千岛湖国家一级水体、精选进口麦芽、优选品质啤酒花,以及自主研发的QA级酵母菌株,给消费者带来“更香、更醇、更有啤酒味”的饮酒体验。
千岛湖啤酒先后投资7亿元,引进世界先进的啤酒和饮料生产设备,整个生产过程实行全自动化控制。从设备、能源、生产调度等方面实现智慧管理,成功入选浙江省未来工厂。
“智”造加持,助力定制服务
随着个性化产品成为公司发展的第二曲线,千岛湖啤酒在特色啤酒的基础上增加了各种特色饮料,公司目前可生产300多个啤酒品种和多款果酒、饮料,可为国内外精酿厂商、连锁餐饮企业提供个性化定制服务,是全球单个工厂生产啤酒品种最多的企业之一。
为了满足市场个性化的需求,千岛湖啤酒还投资实施了第一期年生产能力25万千升啤酒饮料扩建项目,所有生产设备均达到了国内外先进水平。这一扩建项目的实施,不仅增强了公司的生产能力,也为公司的长远发展提供了强有力的支持。
千岛湖啤酒,一个以创新为驱动,以品质为核心,以服务为先导的企业,正以其独特的魅力和实力,拥抱着中国啤酒行业的新发展。未来,千岛湖啤酒会继续秉承创新精神,不断提升产品品质和服务水平,为消费者带来更多优质产品。
