12月7日,

江北街道亭塘社区“兆丰小米糖”店内,

几位做糖师傅分工明确,

有条不紊地制作着“冻米糖”。



年关将近,

各种年货陆续出现在市面上,

而冻米糖就是非常具有东阳本地特色的年货之一,

是非常受本地市民喜爱的一种美食。



冻米糖又称“农家糖”“切切糖”,

其采用纯手工生产,

以杂粮为主要原料,

配以麦芽糖、白糖、糯米和小米等原料。



冻米糖吃起来香酥松脆、甜而不腻,

是大人、小孩都非常喜欢吃的一种美食,


冻米糖的大量上市,

也预示着春节的临近。

记者丨东阳市融媒体中心 胡扬辉

编辑:许琳琳

二审:陈云

终审:吴旭华

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp