大自然是最广阔的教室，也是知识的主要来源。为了让幼儿近距离接触大自然，感受丰收的喜悦，进一步了解胡萝卜的生长环境和体验采摘乐趣以及美食的制作过程。 近日，利津县第二实验幼儿园开展了“快乐采摘 乐享丰收”等系列实践活动，老师引导孩子们通过拔胡萝卜、认识胡萝卜、制作胡萝卜美食以及创作胡萝卜手工作品等活动，激发幼儿探索大自然奥秘的兴趣，萌发幼儿热爱大自然的情感。
孩子们在老师的带领下有序来到幼儿园的胡萝卜种植区，纷纷用各种方式动手拔胡萝卜，忙得不亦乐乎，把它们小心翼翼地放入篮子里，脸上洋溢着满足的笑容。采摘结束后，老师引导孩子们一起看一看、摸一摸、闻一闻，利用多种感官从胡萝卜的外形特征和内部结构进行探究，使他们对胡萝卜有更加深入的了解。
之后，孩子们来到幼儿园室内生活区，一个个变身成小小厨师，把胡萝卜清洗干净，在老师的引导下制作美味的胡萝卜美食—胡萝卜鸡蛋饼，制作完成后一起品尝自己亲手制作的胡萝卜美食，感受劳动的成果和美食的魅力。
为了加深孩子们对胡萝卜的认识，老师将胡萝卜投放美工区和益智区，鼓励孩子们将自己的奇思妙想融入其中，不同的方式去表达胡萝卜的美，在孩子们巧手下，一幅幅灵动的作品呈现出来，展示出自己与大自然的联结，独特又多彩。
一根根小小的胡萝卜引发了一系列的活动，看、拔、洗、切、画……在与胡萝卜亲密接触的过程中，孩子们探索了胡萝卜的秘密，体验到自己动手的乐趣，感受了劳动带来的收获和快乐，发展了观察能力、创造能力以及与同伴合作的能力，享受到了自然和生活的美好馈赠，在幼小的心灵中，种下一颗热爱自然、热爱生命的情感种子！（大众新闻·黄三角早报记者 杨珣 通讯员 周桂霞 谭小
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