最近去朋友家玩,老是看到她蒸苹果吃,她告诉我蒸苹果吃对身体非常好,于是跟风吃了一周蒸苹果,没想到蒸苹果这么厉害的,吃了短短一周感觉脾胃舒服多了,不会像不会像以前那样吃多了就积食胀气,而且整个人气色也跟着好起来了,下面分享给大家6种蒸苹果的做法,建议大家吃起来。
一、红枣核桃蒸苹果
吃过了,会不会觉得肚子胀胀的,不舒服,真心推荐这个蒸苹果酸酸甜甜,果肉软软烂烂的,放凉一点吃真的好好吃呀,脾胃也不刺激很舒服。
食材: 一个苹果、一个核桃、3颗大枣、5颗冰糖
做法:
1、给苹果用食盐搓洗干净,改刀,该脱壳的脱壳,该脱核的脱核。
2、把食材放一个小碗里,放蒸屉直接蒸20分钟,打开锅盖又是苹果清甜香,又是枣香,还有酸甜的汤汁。
二、酒酿苹果
俗话说:“一天一苹果,医生远离我”,苹果不仅非常好吃,而且营养非常丰富,但是脾胃虚弱的姐妹直接吃伤脾胃,所以建议脾胃弱的人吃蒸苹果。
食材:苹果一个、 红枣4个、酒酿两勺、枸杞少量
做法:
1、先拿个大碗,放点盐,然后加水。把苹果放进去搓搓洗洗,这样果皮上的脏东西就没了。果皮上的果胶对肠胃特别好,所以不用去皮。
2、洗干净的苹果,先切成四瓣,再把每瓣切成小块,切好的苹果块放进蒸碗里。红枣先洗一下,然后去核,处理好的红枣放到苹果块中间,再撒上一小把枸杞。
3、锅里加水,放上蒸架,把准备好的苹果碗放上去。盖上锅盖,开始蒸吧!等水开了之后,转小火,再蒸15分钟左右。如时间到了你觉得还不够软,那就再焖几分钟。蒸好的苹果拿出来,趁热加上两勺酒酿。你可以用筷子轻轻拌一下,让酒酿和苹果充分融合。
三、黄芪枸杞蒸苹果
我每天都会吃一个蒸苹果,这样坚持了半个月后,我感觉整个人都变得更加舒服了。我在蒸苹果的时候还特意加入了红枣、枸杞和黄芪,这样的搭配对女孩子来说真的特别好。我的皮肤不再那么蜡黄,看起来也更有气色了。
食材:苹果、黄芪、红枣、枸杞
做法:
1、把苹果放进盐水里去泡个10分钟,泡好后用清水冲洗干净。
2、把黄芪和红枣也放到清水里泡一泡,大概15分钟,泡好后用清水冲一下。把洗干净的苹果切成块,把果核去掉。
3、找个深点的盘子,把切好的苹果块放进去,黄芪和红枣也加进去,还有泡它们的水也一并倒进去,别浪费了。
4、撒上一小把枸杞,把准备好的盘子放到蒸锅里,盖上蒸锅盖子。等水烧开后,转小火,再蒸个3分钟左右就可以了。具体时间要看你的蒸锅功率。
四、焦二仙蒸苹果
养脾胃补气血,可以多吃蒸苹果。苹果蒸的时候可以多加一些其他食材,会使蒸苹果的口感更好,也可以更好地帮助补气血。把红枣和山楂炒焦了吃,焦化的红枣和山楂性质更温和,也更容易被脾胃吸收,脾胃吸收弱的朋友建议一定要尝试这个。
做法:
1、先用文火炒红枣和山楂,这2个食材要分开炒,建议不要一起炒,炒到食材微微焦黑就好了,太焦了容易发苦。焦枣皮脆也易入汁,平时也可以用来泡水喝,焦枣泡水成分溶解的更快,也没有太多糖分。
2、然后苹果可以用盐搓洗干净,切开,苹果核可以去掉,苹果皮营养价值很高,不建议去掉,也可以根据自己的喜好选择去核或者去皮。
3、切好的苹果摆入碗里,然后摆放即可焦红枣和焦山楂,可以再撒一点枸杞,倒入半碗清水,差不多有一大半红枣和山楂浸泡在水里就可以了。
4、放入蒸锅蒸,大火蒸5分钟左右,然后用文火蒸15-20分钟,关火冷却几分钟后就可以吃啦。
五、红枣桂圆蒸苹果
补气血的办法我可太多了,但是最近季季干燥,我不太敢吃太过于滋补的,以免上火了更难受。所以想起来这个朋友推荐的蒸苹果补气血的办法,非常温和,补气血不上火。
食材:苹果、红枣、桂圆、黄芪
做法:
1、苹果用盐搓洗表皮洗净,切块去核
2、苹果摆入碗中,放入去核的红枣、桂圆、黄芪
3、蒸15-20分钟,就连续吃了三天,精气神都回来了!
六、山药蒸苹果
食材:苹果一个、山药一小段、2个红枣
做法:
1、把苹果放在加盐的水里面搓洗,盐能帮忙去掉苹果表面的脏东西,不去皮,因为果皮上的果胶对宝宝的肠胃特别好。
2、山药洗干净,削皮,然后切成小块。红枣也洗一下,把核去掉。苹果洗干净后,也切成小块,大小要适合宝宝吃。
3、把切好的苹果块放碗里,然后把山药块和红枣放在苹果中间,山药和红枣的营养和香味都能渗到苹果里。锅里加水,把装好的碗放蒸锅里,盖上蒸锅盖子。等水烧开了,转小火,再蒸20分钟。
大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见!