老刘我今天想跟大家聊聊这些年品鉴中国名酒的心得。
20年前我刚入行时，茅台还不到1000块一瓶，现在可不得了，都成“股王”了。
这些年，我走遍大江南北，从川酒到赣酒，从浓香到清香，每款名酒都有自己独特的魅力。
PART01
名酒江湖格局
要说当今白酒界的“江湖地位”，那肯定得先看茅台这个“酱香一哥”。作为国酒，茅台的地位无可撼动：
品牌价值*：2.35万亿，稳坐第一把交椅
工艺特点：酱香突出、幽雅细腻
市场表现：股价屡创新高，堪称“股市茅台”
但老刘我得说，光看价格可不够。五粮液这个“浓香扛把子”同样了得：
五粮配方独特，世界首创 香气层次丰富，堪称“千年浓香之魂” *品牌价值6600亿，稳居第二
PART02
四大香型各领风骚
说到香型，咱们得好好聊聊：
清香代表：汾酒
入口绵、落口甜 被誉为“清香之祖” *“杏花村”文化底蕴深厚
浓香典范：泸州老窖
1573年的百年窖池 690年传统酿制技艺 *“国窖”品质无可挑剔
酱香经典：茅台、郎酒
赤水河畔双子星 独特的“双轮次”发酵 *陈年老熟，越陈越香
其他新秀 洋河开创“绵柔”风格 ，古井贡以“酒中牡丹”著称 ，习酒善于双香型创新
PART03
老刘的私房推荐
经过这么多年的品鉴，我给老铁们几个建议：
1.入门级：建议从53度汾酒开始，清香温和易入口
2.进阶款：可以尝试五粮液，感受浓香魅力
3.收藏级：茅台确实是不二之选
4.性价比之选：国窖1573，品质对得起价格
PART04
老铁们，你最喜欢哪种香型的白酒？欢迎在评论区留言：
清香型的清爽？浓香型的醇厚？酱香型的陈香？其他特色香型？
记住：酒虽好，可得适量。
咱们追求的是“小酌怡情”，不是“贪杯误事”。
下期老刘给大家详细讲讲如何像专业品酒师一样品鉴白酒，敬请期待！
